六本木の煮込み(マッシュルーム)のメニュー一覧

これもワインには欠かせない一品。 熱々のアヒージョは白ワインにピッタリです。 #アヒージョ #煮物 #マッシュルームのアヒージョ #煮込み

お野菜がどっさり乗っていて、ハンバーグが見えないほどです。 なんと、マッシュルームはちょっと焼いただけで、ほとんど生のが乗っています。 他に色々なきのこ、かぶ、サツマイモ、ズッキーニ、トマト、ナスなどカラフルで、目にもおいしいです。 ハンバーグはふわふわで、デミグラスソースをからめて、大きな口でいただきました。

海老とマッシュルームのアヒージョはフォカッチャをつけてみました。これが香ばしくて結構美味しかった。パンはバゲットと選べます。ここお店のなかに、パン屋さんもあるのでそこのパンなのかも。