煮込み(牛肉)(温かい)のメニュー一覧 (17ページ目)

スープは 旨辛の名の通り真っ赤。まずはスープから。以外や以外。思ったより辛く無いです。マイルドな心地良い辛さです。ヒーハー！！みたいな感じでは無く、旨み満点で美味しいです。トロミ加減も丁度良く、美味しいスープです。ただ、、、、後から出てる出て来る 汗が止まらない。。。真冬なのに、汗だくです。そんあに辛くないのに、汗が止まらない。唐辛子は、結構入っていたんでしょうね。最初は完食も危ういかな？？と心配だったのですが、案外ペロッと頂けちゃいました。とは言えボリューム満点には変わりなく、新感覚で美味しく頂けました。

ここのお店の一押しメニューです。濃厚な味わいですが、塩気は強くないです。

牛すじ煮込みの文字を黒板で見て注文し、しょう油味かなという頭で待っていたらこのピリ辛風味のが出てくると意表を突かれます。でも、珍しくて美味しい刺激的な煮込みでした。

冬だからこそ、注文したい一品。体が心から温まるお料理です。

牛肉がとろとろで柔らかくておいしかったです。赤ワインでしっかり煮込まれたソースも絶品でした。

歴史あるビアホールで和風のスジ煮込みというのもオツなものです。よく煮込まれたスジ肉がゴロゴロと盛られています

普通の昭和な喫茶店という雰囲気なのに、なぜかロシアを彷彿とさせるメニューが点在しています。ビーフストロガノフもロシアメニューの一品で、とろとろに煮込まれたらしきお肉の影はありませんでしたが、かえってご飯を邪魔せずおいしくいただけました。

トリッパの煮込みの中では肉の味がしっかりします。二人でシェアするには少し量が少ないと思います。

じっくり煮込まれた牛すじは柔らかですが、しっかりと牛すじの旨味が味わえます。味付けは濃いめかな。

グツグツと煮えたまま出てきます。すじまでトロトロ。バゲットの味付け代わりにもお出汁に浸すのも良しのせて食べるのも。

牛筋のじっくりと煮込まれたことで柔らかく 楽しめる味わいは絶品そのものです。

フォークを入れればほろっと崩れるほどの柔らかい肉の 旨みを口いっぱいに楽しめます。

お肉トロトロ、甘すぎない濃すぎない。あと1歩目が覚めるものが欠けてた感じ。新米の時期かと思って白米楽しみに行ったけど、まだ入荷してないとかで古米。

牛ホホ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。 柔らかい味わいも絶品そのものです。

牛ホホ肉のほろっと崩れる様な肉の旨みを楽しめます。 噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。

牛ホホ肉のジューシーで肉肉しい味わいを コクのあるソースとともに楽しめます。

おつまみにぴったり

ウクライナ風でクリームシチューに近い ライス付き

サラダ、パン、ドリンク付きの1000円ランチ。メインは5種ほどから選べます。

ホロホロに柔らかく煮込んだ牛すじとそのうまみをたっぷりと吸い込んだ豆腐との組み合わせが絶品です。

やっぱり玉子は煮込み系の定番ですね? すぐに食べたり崩したりせずに、そのまま最後まで温存するのが老猫流儀です( ・`д・´)牛スジは大量投入されているわけではなくて、所々に控えめに潜んでいます? 氷見牛だからなのか煮込みかた上手いのか、とろとろもちもちの牛スジはかなり美味しいです♪もちろん本業の麺はもちもちだし、お汁も出汁が効いていて美味しくいただけましたm(_ _)m

柔らかい歯ごたえだけど、もちもちプリンプリンのうどんで汁のない肉うどん風です♪意外とあっさりしているので胃に良いかも。

普通に美味しいです。

もつのぷるぷる感、塩味スープのコク共に美味しすぎます。

牛肉がトロトロになるまで煮込まれた一品。 牛の旨みとトマトの酸味の相性がたまりません。

牛ホホ肉のほろっと崩れるほどの柔らかさと コクのある味わいがたまりません。

アツアツの鍋にたっぷりの牛筋適度な辛さで辛いのが苦手の私にはちょうどよい辛さ

お腹を落ち着かせます。