四ツ谷の煮玉子(ジャガイモ)のメニュー一覧

半熟玉子を除けると水菜と鰹の削りぶしがどっさりと。玉子も黄身の半熟具合がいい感じ。 削りぶしの香り、水菜と玉ねぎの異なるシャキシャキした食感。 そこに出汁醤油のちょっと甘味のある濃厚な香りがブワッと口の中に広がります。 これはブラインドで出されたらコンビニのサラダとは気付かないんじゃないでしょうか。 しっかりマッシュした国産ジャガイモの舌にまとわりつく、ねっとりとした味わいもまたいいですね。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #セブンイレブン #煮玉子 #水菜 #出汁醤油 #potatosalad #冬の味覚

業務用のポテサラの上に煮卵を載せ、その上から白ゴマとパセリをパラリ。 まぁ、可もなく不可もなくと言ったところで・・・。 #ポテトサラダ