全国の煮玉子の人気口コミランキング(温かい,ガッツリ)(6ページ目)

スープを一口味わうと、魚介の香りがふわっとくる魚介豚骨スープです。↵具は、白葱、水菜、煮玉子、穂先メンマ、あられ、のり、チャーシュー。↵麺は、ツルっといただけ、モチっとしています。↵メンマが大きくて食べ応えあります。↵あられもアクセントになって面白かったです。

東京駅の八重洲ラーメンストリートにあります。豚骨魚介の老舗ラーメン店ですね。濃厚ながらバランス良くまとまっていて、美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #煮玉子 #東京

味噌同様にラードコーティングされたスープはあっつあつ。醤油具合は柔らかく優しいもので、動物系ベースがしっかりとスープの根幹を支えている。いやぁ、味噌だけじゃないっすね、美味い。 そこに味噌と同様の森住製麺の黄色で力強く縮れた麺。これがまたいい感じ！弾き返す弾力が堪らない。 チャーシューはバラロールで、ほどよく柔らかくて美味しいです。そして、トッピングした煮たまごはとっても好きな味付けで、常に頼みたくなる一品でした。 嫁さんの味噌も変わらず美味しかった！ちょっとラーディ過ぎた感はあったけど、これぞすみれ系譜だと感じましたね。

#ラーメン #醤油ラーメン

手作りチャーシュー

スープは、香味油で蓋をされているから熱々で魚介の風味がよく効いた味わい。塩と比べると口当たりは濃いめで動物もそこそこ強いです。無化調ながらもハッキリした味わいのスープです。↵麺は、塩と同様に極細ストレート。サクリとした歯切れの良さに好感が持てます。適度に噛み応えがあるのも良かったです。↵具材は、煮玉子をトッピングしました。プルプルで簡単に割れる煮玉子なので箸で掴む力加減に集中しました。割ればトロリと黄身が溢れだすので、レンゲの上で堪能しました。チャーシューはトロッと口の中で溶ける柔らかチャーシューが美味しいです。

これがまた独特のスープでして。不思議な味ですが，確かに美味しいのです。

麺だけ食べたけどめっちゃ美味しい〜！グツグツのつけ汁〜ドロドロ〜\(//∇//)\麺が絡む絡む〜鶏レアチャーシュー このチャーシュー鶏で食べた中で1番やったかも！ すだちで味変したり〜 煮玉子はちょっと硬過ぎたかな⁉︎ スープ割もしてもらいました〜このつけ麺めっちゃ美味しかったわ〜(*^o^*)

さすがに見た目がキレイですね～。 佐野実完全監修。 麺は八種の国産小麦をブレンドした佐野実オリジナル自家製細麺。 滑らかな舌触りです。スープは九州産丸鶏と胴ガラのスープ。チャーシューは独自の秘伝ダレで煮込んだ熟成チャーシュー。 他に葱、海苔、メンマ、半熟煮玉子。

調味料の粒々食感も残っていて新鮮さ手作りかんが、嬉しい。

富山市ではつけ麺や二郎系よりオーソドックスなラーメンが多いようですが、その中でも際立って端正なルックスです?煮干の出汁が十分効いているのに、魚臭くないのが嬉しいですね♪ヽ(´▽｀)/

スープは煮干しの香りが良く、印象強めの塩味。 麺は中細で滑らか食感。 昔ながらの中華そばを少し進化させたようなラーメンでした♪

松戸産のネギを使っていて、と～っても甘みがありました♪　煮玉子はマロヤカ。　麺は中細でツルツル＆モチモチ食感でした。

さっぱりとしていながらうまみのあるラーメンにトッピングは煮玉子が断然オススメです。2個分がたっぷり食べられて、黄身まで味がしみていておいしいです。ラーメン単品500円というリーズナブルさも定期的に通いたくなります。

煮干しあっさり和風味、ゆずが入ったいい香り　細麺ストレートが↵よくあってました。　チャーシューも柔らかな塩味？？↵煮玉子も半熟で自分の好きな感じです。

分厚いチャーシューが4枚も増量されてます♪あはは、メチャクチャ美味い～♪ このモッチモチ自家製麺が醤油ベースのスープにめちゃ絡みよるねん♪デフォの薄切りチャーシューもたっぷり♪

私的には　しょうゆラーメンの　スープの甘味が　好きになれず むしろ　しおラーメンの　スープの方が　好印象でした

全体的に　上品で　やさしいラーメンだと　感じました

節系ダシのスープでした。味も濃くなくあっさりと食べられました。

全てがちょうどいいバランス！

ニンニク入れた方が　旨いよ～♪

とろん　さっぱりラーメンが、『ナンバーワン』の特徴やね。チャーシューは、塩気の強かぁやつ。　これが　長浜。↵細麺ストレートが、当たり前クサ～～～！

スープは臭み全くなく豚骨にしてはあっさり系です。麺は普通のストレート。厚みのあるチャーシューは実にジューシーです。煮たまごは味はそこまで染みてはいませんが半熟がたまりません。スープは無限に飲めます。飲み干したかったです。 #ラーメン #煮玉子 #ランチ #とんこつラーメン #福岡

シンプルながらも美味しい。 しかし、自分の中では何か物足りなさを感じた。

お～旨そうやで(^^♪早速いただきま～す え！博多ラーメンにしては麺が太いな～若干の違和感を感じながら食べる え！博多ラーメンにしてはスープがあっさり これ博多ラーメンって言われて食べると暴れそうになるけど（笑）そうでは無くて普通のラーメンとした食べると凄く美味しい塩ラーメンって感じですよ チャーシューもトロトロでやわらかくてめちゃくちゃ美味しいしネギもたっぷり！凄く気に入りました(^^♪特にあっさりとしているので酒の後の〆には良いと思います。

お～旨そうやで(^^♪早速いただきま～す え！博多ラーメンにしては麺が太いな～若干の違和感を感じながら食べる え！博多ラーメンにしてはスープがあっさり これ博多ラーメンって言われて食べると暴れそうになるけど（笑）そうでは無くて普通のラーメンとした食べると凄く美味しい塩ラーメンって感じですよ チャーシューもトロトロでやわらかくてめちゃくちゃ美味しいしネギもたっぷり！凄く気に入りました(^^♪特にあっさりとしているので酒の後の〆には良いと思います。

スープは、アッサリした豚骨醤油味。 別皿で提供された魚介油とユズを入れたら、コクが増して風味が良かったです。　麺は、中太麺でした。

京都は一乗寺といえばラーメン激戦区！らしいです。 ふだんはラーメンを頂かない私ですが、連れて行っていただきましたのでこちらの看板メニュー中華そばに煮玉子を付けてみました。 不思議にとろみのあるこってり系なのに甘みのあるスープと麺がおいしく絡み合っていますが、いちばんの驚きは甘辛く炊かれたメンマ！ これは他では頂いたことのないお味で美味しかったです。

濃厚なトンコツスープと麺が絡み合って美味しくいただけます。煮玉子で更にボリュームアップ。

味噌にバターにコーンに煮卵！好きなものだらけで私にとってまさに玉手箱のようなラーメン(*^^*)食べ応えじゅうぶんです♡

煮玉子にメンマ・ネギ・チャーシューは二枚・海苔がトッピングされてます麺は中細で若干ウエービーないでたちゆずの香りがたったスープを持ち上げすすります

麺は平打ちの中太ちぢれ麺でして、喜多方ラーメンって感じかな。モチモチで、小麦の風味たっぷりでした。具はチャーシューと小松菜に煮玉子、そしてネギでして！チャーシューはデカくて、噛まなくてもいいほど柔らかでした。やっぱ醤油味には、小松菜が入ってて欲しいっすよね。醤油ベースで、魚介系の風味が香る薄味の優しい味です。それでもコクがしっかと感じられました。今日は一滴残さず飲み干しました。この店は、朝ラーが食べられるみたいっす。

#中華そば #宮城 #ラーメン #醤油ラーメン

スープはあっさりながらも、旨味が重厚です！これはすばらしく美味しいですねーー！