人形町駅の煮物の人気おすすめランキング(2ページ目)

＃きんびら

ワンプレートにメインのミートボール、生ハム、サラダ、パンが乗っています。ミートボールはかなり大き目でお肉がぎゅっと詰まっていました。トマトソースは優しい味付けであまり印象に残らない味でした。 これにドリンクが付きますが、このクオリティでは高いな～という印象です。 でも、コーヒーは美味しかったです。

フカヒレのコリコリとした食感と餡の旨みを楽しめます。

牡蠣の旨味がオリーブオイルに凝縮されてい、おいしい！　バケットお代わりして全部いただきました。

牛すじは臭を全く感じず、下処理が丁寧な証拠です。長時間煮込まれたお肉はトロットロでした。

今週のランチメニューの一つで、盛り付けもさりげなく洒落てるのに千円札1枚でおつりがくる太っ腹メニュー。夜もお肉メニューがとてもおいしいので、それがランチにも反映されているのは嬉しいです。男性でも、気に入るはず。

種なしオリーブのラタトゥユソース和え。ラタトゥユと意外に合うんです。これもお酒が進んじゃいます。

おつまみに最適

お頭がひとり1個！！脂のってるー！お刺身だとあっさりなイメージの金目鯛だけど、煮付けにすると脂のってるんだなーって感じれました。顔周りの身ってほんとに美味しい。

金目鯛を丸っと一匹使用した煮付け 甘辛なタレの味わいと脂の乗った身の旨みは絶品です。

トマトソースはほどほどの酸味で、イイダコの旨味を引き出していました。イイダコは柔らかで旨味が凝縮。ソースは残さずバゲットでいただきました。

丁寧に下処理されたハチノスは、臭みなど一切なくとっても柔らか。オリーブと一緒にトマトで煮込まれていて美味しいです。

マグロのしっとりとした旨みと食感を楽しめます。

本当に美味しいです。オイルをパンにつけて食べたいくらいでした。

こってりおいしい

丁寧に下処理されたトリッパ（ハチノス）は、臭みゼロで柔らか～～。じっくり煮込まれたトマトソースと合う！　バゲット頼もうか迷っていたら、サービス半分だして下さいました。感謝！！

煮込んだ豆の風味が優しく鶏肉もホクホク！

鯖の煮付け、ご飯、お味噌汁、キャベツの浅漬け、ペンネアラビアータのセットの定食。 中骨がホロホロと崩れる位に煮込まれた鯖でした。

太刀魚のアヒージョは珍しい。 提供時はグツグツした状態ですので本当に熱々でした。 太刀魚とトマトには味が染み込んでいてオイルはそこまで塩っ気を感じなかったのでとても美味しくいただけました。

大き目にカットされた牛タンが甘目のソースでじっくり煮込まれています。

冷たくて夏らしい煮物。たけのこのサクサク感が美味しい。

上に乗ってるのは、生麩とお豆腐、甘辛く煮たお肉です。 ごはんと一緒にガッツリ食べました！ 茄子の煮びたしは、さすが日本料理、お出汁の味がとても上品でおいしいです。

見た目にも豪快な、金目鯛の煮付け。 お味は上品で優しい味付けです。 味がしっかりと染み込んでいるので、おいしく頂けますよ。

和食を代表する一品ともいえる煮物。 じｋっくりと出汁が染み渡ったカボチャやナス、人参に揚げ豆腐など、一つ一つ丁寧に味付けされており、どこか懐かしさを感じます。

たけのこの食感を残しつつも柔らかく適度なところで煮上げられたたけのこは、出汁の美味さとたけのこの風味を存分に堪能できる一品です。

夜は大衆酒場になるお店の昼定食に、刺身や焼き魚などのメニューが並ぶ中、豚の角煮を発見。なかなか大胆な大きさの角煮で、紅しょうががアクセントになっておいしくいただけました。煮玉子が添えられていたのも、嬉しかったです。

#新日本橋 #推しグルメ #絶品グルメ#煮物　味がしみて美味しい