神奈川県の煮物の人気おすすめランキング (10ページ目)

ランチコースのメインです。サックリ揚げた鱈と根菜の歯ごたえが舌に心地よい一品。

アワビのコリコリとした食感を楽しみながら、 餡のとろみとの相性を楽しめます。

濃い目の味付けがご飯に合います！

トリッパは柔らかく、トマトソースがよく絡んで美味♪　結構ボリュームがあるのでお得感があります。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 オイルとの相性を堪能していけます。

＃トリッパ

この界隈の飲食店はボリュームが凄いです

ま

#推しグルメ #神奈川 #女将さんありがとうございました#大船

#そば #煮物 #豚足 #煮込み

モツ鍋には　国産極上ホルモン、ニンニク、キャベツ、ニラ、ネギ、ごぼう、豆腐、唐辛子が入っております。ことこと弱めの中火でゆっくり煮込み、モツからでるうまみが＜醤油スープ＞に溶け出して、おいしさが程よくしみ込んだ野菜がとってもおいしいです。　母体が焼肉屋さんなので最高のホルモン使っております。ぷるっぶるのホルモンは旨味がぎゅっと凝縮されて超うましっ！！

脂と赤身の部分とのバランスも良く、全くしつこさを感じずに１つペロッと食べちゃいました

こちらもカウンター上の小皿料理からいただきました。　甘辛い汁がたっぷりしみこんだ茄子はとろとろで、うましっ！！

カウンター上にある　蓮根とごぼう、人参の煮物の小鉢をチョイス！！うましっ！！

メイン料理はちょっとお値段をプラスすることで、グレードアップも可能。わたくしは＋600円で特製牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをオーダーした。なんとこのお肉、スプーンでほぐれる。柔らかすぎる！口に入れた途端とろーりとろけるほほ肉。赤ワインがきいたソースは、とても深みのある上品な味わいで、今まで食べたことのある赤ワイン煮込みとは、一味も二味も違う、本格的な味わい。添えられた野菜1つとっても野菜本来の甘みが感じられ、すごく美味しかったなあ。

甘辛いタレと、トロットロにじっくり煮込まれたモツは　信じれないほどやわらかく　味噌味の濃厚な味わいで、うましっ！！

彩名物のモツ煮込みです。　じっくり煮込んだもつはやわらかく、たっぷり入っており、独特のおいしさです。

ここの煮込みは絶品です！！スープが豚軟骨を10時間以上煮込みドロドロにしたもので旨いのなんのって、うましっ！！　モツは柔らかく　そしてコクのあるスープはうなるほどでした。　久しぶりに旨い煮込みをいただきましたね。

メインの「煮込みハンバーグ」に　付け合せは　じゃが芋、大根、ブロッコリー、グリーンアスパラ、キャベツが添えられています。柔らかジューシーなハンバーグで、デミグラスソースとの相性抜群で、うましっ！！

メインの「チキンのトマト煮込み」に　付け合せは　じゃが芋、ニンジン、大根、ブロッコリー、キャベツが添えられています。じっくりと煮込んだ　コク豊かな味わいの　鶏肉のトマト煮で、うましっ！！

オレンジに輝く煮玉子が鮮やかで美味しそうです。　じっくりと特製タレで煮込んだ豚の角煮は　トロトロで、うましっ！！

豚肉とジャガイモのみのシンプルな「肉じゃが」です。具ににんじんと玉ねぎとしらたきを入れてほしいですね。

モツがものすご～く柔らかくっておいしいです。↵系列のモツ鍋屋さんがあるそうで↵新鮮な牛モツが手に入るそうなんです。↵新鮮じゃないと、この柔らかさは難しいんだそうです。

魚の くさみはすっかり消えて、身は　やわらんく　ほっくりほろほろ。　味噌の風味が 食欲をそそります。

塩味の煮込み。ボリュームにかけて味も普通かなー。

器が小ぶりですが、てんこ盛りです。ともて柔らかく煮込まれたもつで赤みそ系の味付が軽い酸味を伴って味全体を刺激し味噌独特のうまみとコクがもつの脂分を交差してとてもおいしい味付けになっています。