東京都の煮物(牛肉)のメニュー一覧(7ページ目)

南欧風カレー味のすじ煮込み。 じっくり時間をかけられて煮込まれたすじは固くなく柔らかい仕上がりです。カレー風味が食欲を掻き立てます。

三茶の老舗人気洋食屋さん。お味やソースはさすがおいしい。量は少ないかな。　デザートセットなどもあります。

知る人ぞ知る、オフィス街に何気なく佇む香川・愛媛のアンテナ館。物産館ならではの値段で、名物オリーブ牛をいただけます。オリーブ食べてるってだけで、牛肉がヘルシーに見えてくるから不思議です。

おつまみにぴったりです‼

じくりと焼き上げられた牛ホホ肉を赤ワインをベースとしたソースでじっくりと煮込まれております。焼き目のある旨さとホロッと崩れ落ちるような柔らかい肉質がたまりません。

じっくりと時間をかけて煮こまれた牛のバラ肉はジューシーな中に肉のしっかりとした味わいを残している一品です。

じっくりとコンソメとトマトで煮込まれた牛肉は、フォークを入れるだけで崩れるほどの柔らかさを持っています。癖になるおいしさです。

ブロック状で贅沢にも出される牛モモ肉のの込み。 じっくりと煮込まれておりほろっと崩れるほどの柔らかさです。

ホロっと崩れるほど柔らかい牛ホホ肉の煮込み。 噛めば噛むほど出てくる旨みと煮込みのコクを楽しめます。

牛スジの脂感たっぷりでた塩味の煮込み。関東というよりちょっと懐かしい関西の味つけです。

ごはんも入っていて食べ応えあり

4時間煮込んだ一品。温玉入り。間違いなく、日本酒というかワイン。バケットほしくなる感じ。いうまでもなく、とても柔らか。

堅めの牛肉、量たっぷり。

ランチメニュー

100%和牛　たいして辛くないと思っていたら　辛味が下に沈んでいて、食べ進むうちに辛いのがやって来た

可もなく、不可もなく

美味しかった

安定した美味しさ

トロみがあるスープはカレーなんだけどラーメンとして違和感のない仕上がり あらの旨味を探そうと思ったが、トロみによって熱々が冷めず、無心になって食べていたら味を覚えてなかった...(-_-;)乱切りの麺は３種類で中太から少しづつ細くなっている 縮れた麺はモチモチでいい感じ

味つけも私好みの、ちょっと甘辛めでいい感じ（＾◇＾）お箸がどんどん進みます(⌒□⌒*) ニャハッ♪

こっくりとして奥行きのある赤ワインソースに↵お肉の旨味、とろりとした煮込みも美味しくて↵まさに、頬っぺたが落ちそう

赤ワインに合う牛肉の煮込み

色とりどりの野菜たっぷりで、良く煮込まれたお肉は柔らかくて美味しい。

しっかりと煮込まれたお料理です。全体的に煮込んだお料理が多かったのですが、それもまた和の素材が引き立つのと、身体に優しいお料理を目指す所なのだとか。

うふ～ん、いい匂いねえ。

下北沢カレーフェスティバルは本日まで #下北沢

ブロック上で見た目の豪快さから楽しめる煮込み 柔らかくも肉肉しい味わいが絶品です。

豚バラ肉はナイフを軽く当てるだけでホロリとほぐれます。それだけ柔らかに煮込んであり、赤ワインソースをたっぷり付けて頂きました。