煮物(牡蠣)のメニュー一覧 (2ページ目)

牡蠣のクリーミーな味わいを楽しみながら、 オイルとの相性を楽しんでいけます。

牡蠣のクリーミーな味わいを楽しめます。 オイルに漬けることでさっぱりと仕上がっています。

牡蠣のクリーミーな味わいを存分に楽しんでいけます。

佃煮というと小さくなった牡蠣を想像しますが、とても大きな牡蠣の佃煮です。味はしっかり濃いめなので白いご飯に合いそう。

見た目ほど油っぽくなく、下記の旨みを閉じ込めた感じ。ハフハフ言いながら、お酒を進ませる逸品です。

「かきのアヒージョ」と赤ワイン(アルマグロ・クリアンサ テンプラニーリョ)。 #アヒージョ #煮物 #牡蠣のアヒージョ #煮込み

僕ね『茶月斎』さんの〈黄芯白菜〉を使ったお料理が好きなんです。コクがありながらもライトな口当たりで白菜の甘味・瑞々しさが引き出されています。もちろん北海道が誇る〈サロマの牡蠣〉も旨旨。でもこのお料理に関しては白菜の引き立て役なんです。

ガーリックが効いていて美味しかったです。

おつまみに最適です

アヒージョ、旨ウマです！牡蠣と長ネギなんて面白い組み合わせですが、どちらも美味しくて〜困りました(^◇^;) 値段も嬉しい♡

カキが大粒でぷりぷりでした！！

マッシュルーム、しめじ、エリンギなど数種類のきの子と牡蠣が入ってます。 バケットは別売りでしたが一緒に食べると美味しいですね。

牡蠣の旨味がオリーブオイルに凝縮されてい、おいしい！　バケットお代わりして全部いただきました。

グツグツと煮立った状態で運ばれてきました。カキは小粒ですが中まで熱々。ニンニクがたっぷり入っていますが匂いはそれほど強くありません。薄味で素材の味を楽しむ感じ。

プリップリの牡蠣がゴロゴロ入ってます！

おっきい牡蠣におどろきました

きのこのシャキシャキ感と風味と共に牡蠣の旨味が感じられとてもプリプリです！

牡蠣のエキスがしっかりと出汁に染み込んでいて、身はプリプリで豆腐と共に頂くととてもマイルドな味わいになります！

アヒージョに磯くささが合わさってバゲッドがいくつでも食べられてしまう。濃い目の塩分が美味しい。

ニンニクの香りとバーニャカウダのようなソースが濃厚で美味しかった。

大きな牡蠣がいっぱい入ってます！バケットと一緒に食べるとまた違った味が楽しめます！

プリプリの牡蠣がたっぷり ボリューム満点 程よいにんにくの香りと上質なオリーブオイル 美味！

バケットにつけて食べると病みつきになります！！

牡蠣がぷりぷりで美味しい！^_^また頼みます。

旨味がぎゅっと凝縮されてジューシー。美味です。

ニンニクの香りがしっかりきいたアヒージョ。ぷりぷりの牡蠣とキノコの香りが食欲をそそります。バケット付き。

主役のカキは少な目でしたが、ガーリックたっぷりのオイルは美味しいです。バケットお代わりして残さず頂きました。

ぷりぷりの大粒の牡蠣がゴロッと入ったアヒージョです。ニンニクとベーコンの香りと、牡蠣の香りが相まってバゲットにもワインにもぴったりです。