沖縄県の煮物(石垣牛)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ディナー

今日定休日

美栄橋駅から257m

沖縄県那覇市牧志1-11-1

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yukokasahara
夏といえばナーベラー！美しい透明感のある翡翠色のナーベラーはとろけるようで、これまたとろっとろの石垣牛のスジの旨味がよく絡み、贅沢な味わい。 #ナーベラー#へちま#ヘチマ#沖縄 #牛スジ #石垣牛

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こちらはSARAHがご紹介する沖縄県で食べられる煮物を紹介しているページです。

沖縄県は日本の南西部に位置し、沖縄本島をはじめとする大小の約160の島々からなっています。一年を通して温暖な気候から、年中と通して多くの観光客が訪れる地域です。また本島だけではなく、離島もそれぞれの魅力があり、楽しみ方も様々です。NHK連続テレビ小説「ちゅらさん」の舞台となった「小浜島」は、ロケ地巡りだけではありません。360度見渡すことのできる展望台からはサトウキビ畑、牧草地から沖縄の島々まで見渡すことができます。伝統の赤瓦家屋が特徴的な「竹富島」では水牛での島を巡り、美しい海「カイジ浜」での「星砂」探しなどが、楽しまれています。

また「琉球王国の城及び関連遺産群」として世界遺産に登録された地は、どこも多くのが訪れています。中でも「首里城跡」は琉球王国の居城で、政治・経済・文化の中心地として威容を誇っていました。その鮮やかな朱色が美しい建物は、日本と中国の文化を合わせた独自のスタイルと言われています。この他にも「斎場御嶽」は琉球の始祖「アマミキヨ」が造ったとされ、近年パワースポットとしても人気を集めています。斎場御嶽内には、6つの「イビ」と言われる神域があり、聖なる空間、祈りの場として守られて来ました。

そんな沖縄県で食べられる煮物のランキングをご紹介します。

沖縄県の煮物(石垣牛)のメニュー一覧

1位 - 石垣牛スジとナーベラーの煮物

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2位 - 石垣牛バラ肉の赤ワイン煮込み

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