煮物(キンメダイ)のメニュー一覧 (2ページ目)

金目鯛は柔らかく美味。価格の割に少ないのが残念です。

5000円のランチのコースの１品。素材の良さが引き立っている薄味の煮つけです。

金目鯛の脂の乗った旨みと淡泊な白身の味わいを堪能していけます。 タレのコクのある甘みもたまりません。

煮付けの優しい味つけが金目鯛の旨みと引き立たせていて、身がとてもふっくらです！

美味いですねぇ～。骨までちゃんとしゃぶって～。骨の髄まで２人で食べました！！

金目鯛の淡泊な旨味をさっぱりとしたソースと共に楽しめます。

これはこのお店の人気メニューです。味付けは甘すぎず、濃すぎず絶妙です。添えてあるお豆腐がふるふるで味もしみててほんとにおいしいです！

金目鯛の脂の乗った旨みとタレとの相性は絶品です。

熱海名物、金目鯛の煮つけ。あぶらがのった金目をこってりにつけています。熱海駅を降りて商店街をぬけすぐなので便利。

本日一番に楽しみにしていました！

金目鯛を丸っと一匹使用した煮付け タレの味わいと淡泊な白身の味わいは絶品そのものです。

金目鯛の脂の乗った旨みと淡泊な白身の味わいを楽しめます。 出汁の味わいも絶品です。

一匹が大きいので３人でいただきました。

見た目はこってりの煮魚ですが、上品に味付けされています。

一人当たりが1,200円ほどです。言うことなしの美味しさです。

ソテーした金目鯛の上には　色鮮やかな野菜がたっぷりと添えられています。皮はカリッと、身はふわっとうましっ！！

じっくりと煮込まれた金目鯛は、箸を入れればほどけるかのように身が崩れるほど柔らかくなっています。それなのに口にした際に身のしっかりとした味わいを存分に楽しめるほど新鮮さが伝わってきます。

下田漁港直送の金目鯛をじっくり時間をかけて煮つけた料理。インパクトもさながら味わい深い出汁が染みこんだ金目鯛は、脂が乗っており食べ応え十分。ホロッと崩れる身と脂身、そして出汁の三味が口の中で広がります。

とろとろになるまで煮付けられた金目鯛は、身の脂の美味さと淡泊な白身のおいしさ、そこに加わる甘辛なタレの旨みが口いっぱいに広がっていきます。

276kcal 定食は、+150円 #煮付け #煮物 #キンメダイの煮付け

金目鯛の味わいを存分に楽しむことができる一品。 タレの旨みと淡泊な味わいを感じることができます。

ちょっと身が小さく感じたが、骨は存在感ある太さだった。 この骨を飲んでしまったら午後仕事にならなかっただろう

目玉のまわりからでるコラーゲンたっぷりのダシで〆のリゾットやパスタまで楽しめる！これはいい。

お酒にもごはんにも合う！味付けも火の通し具合も素晴らしい逸品！

金目鯛を丸っと一匹使用した煮付け 甘辛なタレの味わいと脂の乗った身の旨みは絶品です。

とても家庭では出せない柔らかくて味が沁みた金目鯛の煮付けに唸っていると、横から相方の箸に襲撃されました(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

こんな立派な金目鯛の煮付けがこの値段でいただけちゃう魚金パワー。熱海方面で食べるより美味しいしやすい。

漁師さんのやっているお店です。小さな小屋って感じですけど、味は確かです。大抵　漁師のお店って早目に終わってしまうのだけど　ここは、少し長めにやってくれるから嬉しいです。しかも金目鯛がこの値段でマルッといただけるって、なかなかないと思います。ご飯をもりもりたべたくなるお味です。その日にまろやかなお味なんです。とっても。あがったのを出してくれる感じです。右端のは、お刺身です。基本、魚はあまり食べないのですがココのは美味いと感じました。

とても美味しかったです

激ウマっ‼︎（￣+ー￣）