煮物(肉)のメニュー一覧 (5ページ目)

牛のホホ肉がとても柔らかく煮込まれており、赤ワイン仕立てであるので、さらにバケットと共に頂きたくなるお味です。

じっくりと時間をかけて煮こまれた牛のバラ肉はジューシーな中に肉のしっかりとした味わいを残している一品です。

牛ホホ肉の柔らかくもしっとりとした旨みを楽しめます。 ソースの旨みと肉の味わいの相性は抜群です。

桜肉の本来の味が楽しめます。味つけは薄めなのに桜肉の旨みが全面に出ていてコクもありとても美味しく、お酒が進みます！

マッシュポテトの上に、柔らかい牛ホホ肉がとろける～!!ワインがかなりきいているので、ちょっととがった印象。個性が光るお料理です。

牛ホホ肉のほろっと崩れるほど柔らかい旨みと、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

ビュルゴー家シャラン鴨という名門のフランス産鴨肉を使ったお料理。 レンズ豆のしっかりとした風味に濃厚な鴨のお肉が合っていてとっても美味しかったです！

これは・・・「ナスと肉の味噌煮あんかけ定食」と書くべきじゃね？味は悪くないですが、肉が・・・単純に「おいしかったです！」という記事を書きたかったですがそれは出来ません（笑）これを注文した人はたぶんガッカリすると思います。

アヒージョはアツアツがマイウーです。 http://www.m0710.info/

阪急塚口駅南側さんさんタウン2番街、独創性溢れる具のトッピングや美しい盛り付けが際立つ、阪急塚口の人気うどん店。 3種の国産小麦粉を配合し、24時間以上寝かせて作る自家製のモチモチ多加水麺も好きです❤ 一杯で満足して欲しいという店主の思いが詰まった一品。栄養バランスを考えられているものの、かなりのボリューミーさ【肉きんぴらぶっかけ】(850円) そして、 ここの天かすが大好きo(^o^)o 口の中でとろける、まるで粉チーズのような食感のサラサラな天かすにハマってしまってます。

すじ肉とありますが、どちらかというと野菜たっぷりなビーフシチューでした

牛すじは臭を全く感じず、下処理が丁寧な証拠です。長時間煮込まれたお肉はトロットロでした。

牛ホホ肉の肉肉しい味わいを茄子と共に楽しめます。

平打ちメンのパスタです。若干薄味でした。

紹興酒の風味が程よくて、濃い目の味付けにごはんが進みます！味付けは濃いんだけど、後にしょっぱさが残らずさっぱりいただけます♪

牛ホホ肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 コクのあるソースとの相性を堪能していけます。

よく煮込んであって味が沁みている。薄切りの肉が柔らかくて美味しい。

柔らかく煮た牛バラに味が滲みてて美味しい。

仔牛のすね肉の煮込みのタリアテッレは、お肉がとても柔らかく煮てあって、平たい麺にソースが絡んですごくおいしいです！！ サラダとパン、デザートとコーヒーも付いてます。 デザートの小さなケーキは濃厚で、大きなカプチーノでゆっくりくつろげました。

#うどん #きんぴら #つけうどん #さいたま新都心 #武蔵野うどん

豚肉野菜たっぷりとろみばっちり。 #お酒のあて

赤ワインのお供に。

しっかりと煮込まれたお料理です。全体的に煮込んだお料理が多かったのですが、それもまた和の素材が引き立つのと、身体に優しいお料理を目指す所なのだとか。

意外にも甘みが少なく、さっぱりとした味の角煮。歯ごたえもしっかりとしていて、とろとろに慣れていたので新鮮に感じます。

ジャギ丼の丼じゃないバージョン、お肉がとても柔らかくてソースも独特のクセになる味。ボリュームもなかなかですが、どうしても併設の砂糖の華のケーキも一緒に食べたくなります。

豚ホホ肉のジューシーで肉肉しい味わいを存分に堪能していけます。

ほろっと崩れるほど柔らかくにこまれた牛モモ肉 トマトのフレッシュな味わいとの相性も抜群です。

牛ホホ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みを 赤ワインのコクとともに楽しめます。

お肉がホロホロ～柔らかい