中野区の煮物(味噌)(しょっぱい)のメニュー一覧
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こちらは中野区の煮物を味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの味噌を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- bokurarri
手揉み平打ち麺でやや太で、さすがの美味しさ。スープを染み込みそうな、ややマットな表面にモチっとよりな歯応えでとても良い。 このラーメンにおけるチャーシュー的な役割を担うモツは所謂大衆居酒屋のモツ煮込みのそれで、脂身の無い、こてっちゃんのようなモツです。スープが美味いので、それに浸かったモツは必然と美味くなる。
レビュー一覧(1)
もつがオシャレになってます(笑) 味味噌と、チーズ味噌と、赤ワイン味噌から選べるので、今回は赤ワイン味噌にしました。 洋風のモツ煮って感じでしょうか・・・赤ワインと味噌って、意外と合います。