港区の煮物(牛肉)のメニュー一覧(2ページ目)

しっかりと煮込まれたお料理です。全体的に煮込んだお料理が多かったのですが、それもまた和の素材が引き立つのと、身体に優しいお料理を目指す所なのだとか。

ホロっと崩れるほど柔らかい牛ホホ肉の煮込み。 噛めば噛むほど出てくる旨みと煮込みのコクを楽しめます。

牛スジの脂感たっぷりでた塩味の煮込み。関東というよりちょっと懐かしい関西の味つけです。

トロみがあるスープはカレーなんだけどラーメンとして違和感のない仕上がり あらの旨味を探そうと思ったが、トロみによって熱々が冷めず、無心になって食べていたら味を覚えてなかった...(-_-;)乱切りの麺は３種類で中太から少しづつ細くなっている 縮れた麺はモチモチでいい感じ

温泉卵のせ。器にひたひたの、このスープが甘くて美味しくて、パンを付けてくれるので浸して食べます。

開店からずっとソースを継ぎ足しているという名物の肉じゃが。肉じゃが、とはありますが洋風で、デミグラスソースのようです。お肉ジャガイモソースたっぷり。温玉がのってるのも嬉しい。フォカッチャもおいしいです。

ちょいとしたつまみに宜しいようで。 #虎ノ門横丁

ほろっと崩れるほど柔らかくにこまれた牛モモ肉 トマトのフレッシュな味わいとの相性も抜群です。

じっくりと煮込まれた牛筋は、肉の旨みと紙応えのある弾力を楽しめます。 トマトのフレッシュで酸味の効いた味わいも絶品です。

牛もつの噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。 トマトのフレッシュで酸味の効いた味わいもたまりません。

素晴らしい眺望が魅力で再訪しました。以前に行った時よりは価格がアップしており、コースで2,200円からの設定となっていました。今回選んだメイン料理は見た目以上にボリュームがありました。お肉はホロホロで、野菜はシャキシャキ。満足できる一品でした。

もつ鍋！笑↵まさにそんな感覚でした。

これは……口のなかでお肉がとろけました ﾍﾟﾛﾘと完食‼‼

スパイスの甘くて香ばしいあんかけに、柔らかい角煮でごはんがススム #東京 #赤坂#中華

デミグラスソースベースでよく煮込まれたビーフがとろけていて、ハヤシライスのようでした。

カレー煮込みって珍しい。アツアツでカレー感はさほどアクが優しくいいバランス

じっくりと煮込まれた牛肉は、ホロッと崩れるほどの柔らかさにもかかわらず、食べ応えもある一品になっています。

一見、牛スジ煮込み？と思いますが、煮込みです。どちらかと言うと、ビーフシチューみたいな感じですが、かなり柔らかく煮込まれていてトロトロです。

短角牛の味わい強い旨みを楽しめます。 柔らかくも旨みたっぷりな味わいは絶品です。

熟成神戸牛の佃煮は、ごはんとの相性抜群でした。

サラダ、パン、ドリンク付きの1000円ランチ。メインは5種ほどから選べます。

牛ホホ肉のほろっと崩れるほどの柔らかさと コクのある味わいがたまりません。

牛肉がトロトロになるまで煮込まれた一品。 牛の旨みとトマトの酸味の相性がたまりません。

もつのぷるぷる感、塩味スープのコク共に美味しすぎます。

アツアツの鍋にたっぷりの牛筋適度な辛さで辛いのが苦手の私にはちょうどよい辛さ

まずは軽くパンを頂きます。手前のはナッツたっぷりのマカダミアナッツブレッド、右側のモーンペストリーはアーモンドペーストを使った甘めのパンでケシの実が美味しいです。ビーフストロガノフはポテトが乗ってボリュームあります。普通に美味しく、パンにソースをつけて頂くのもいいね。この、ゴマがぎっしりのトレコンブロートも美味しかったな〜。黄色い帽子の青い豚を彷彿とさせる名前。。

お店でも大変人気のメニューなのだそうです。コレ、美味しかったです。絶品牛すじ煮込みは、山本牛臓：山本牛臓オンラインショップでも人気の売れ筋商品。やわらかい牛すじはしっかりと煮込まれていて甘めの味わい。ぷるぷると柔らかくてこれはご飯が食べたくなるなと話していたら・・・？？こちらは下にお楽しみが登場します。

味噌仕立てのもつ煮込みが多い中、さっぱりの塩味!! 牛もつと野菜の旨味が凝縮された汁まで飲み干す美味しさです。

ピリ辛の味付けがさらに食欲を増してくれます！#肉料理