習志野市で食べられる焼豚のランキング(ガッツリ)

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  yumilia

  惜しみなく焼豚が香ばしくてうまい！今まで食べたカレーうどんの中で一番おいしいかも！

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  kouhei01

  チャーシューはフライパンで焼いてました。↵ 良い焼き具合ですね。↵ 味玉とチャーシュー入りのメニューが券売機ボタンにあったので押しましたが、味玉1.5個入り（デフォで0.5個）だと知っていれば押さなかったと思う。↵ おいしい味玉だったからいいけど、1000円超えちゃったし（チクリ）スープは鶏さんの旨みがよく抽出されている。↵ 素材由来の良い香り、魚介系は出しゃばらず適度にきいていて、主役は鶏さん。↵ 麺は細めストレート、スープとの相性が良いと思う。↵ メンマは穂先サキサキ、別の店で食べたのと同じ味なのでもしかしたら（味付け変えたりせずに）そのまま使っているんじゃないか？とも思えますが（笑）、スープに合っているので無問題。

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  kouhei01

  ほんのり甘みのある醤油スープで、スープ自体は普通より良さそうな感じですが、化調も普通に使われていて、それ自体は当たり前のことでそれが良くないというわけではないのですが、結果として普通です（笑↵ 特筆すべきは「チャーシュー」ですね。↵ 脂の乗りがよくしっとりとして、柔らかいのですが適度な弾力が残る。↵ 肉質も良さそうです。↵ このチャーシューを使ったチャーハンは、さぞかしうまいだろうな。↵ ワンタンはチュルリとした部分ともっちりとした部分が混在するもので、可もなく不可もなく。↵ 麺は中中太、良い意味で特筆点なし。

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  piyopiyo

  トロトロのチャーシューとシコシコの麺に少しドロっとしたスープが絡む絡む～♪ボリューム満点！元気がでるラーメンです♪

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  kouhei01

  適度な甘みのある醤油スープに、適度なニボ感。↵ 無茶苦茶うまい。↵ 醤油ダレはかなり強めですねぇ・・・そのせいで、ニボの効きが弱く感じて↵ しまうんでしょうけど、けっして弱くはないし、むやみやたら効かせりゃいい↵ ってものでもないだろうし（笑）強めvs強めという意味でバランス的には↵ いいと思います。麺は中細ウェーブ、コリっとした食感でコシコシ。↵ 1/2味玉は味がしっかりと染みている。↵ そこんとこ手を抜かないところは、なるほど青山出身なんだなと思う。↵ メンマは穂先、海苔は厚手の良いものを使っている。↵ チャーシューは赤身がふわふわ、脂身がとろっとろ。↵ 食感はトンポウロウに近い、極上ものです。

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