八丁畷の焼肉(牛タン)のメニュー一覧

牛たん・・・口にすると極表面が、プツッという感覚があって・・・↵適度な弾力がありながら、柔らかで↵噛むほどに牛たんの味が口の中に広がって～↵ンマ～

牛タン、5枚10切れの定食。タン独特の弾力、噛み応えあります。噛むとジューシーだし、程よい火加減。 #牛タン #定食 #川崎駅西口 #ミューザ川崎

評価が高いのでいってみました。たいして良い肉を使っているとも思えず…。何かが秀でているわけでもなく…。私には良さがわかりませんでした。軽く一杯やりながらが丁度良いのかもしれませんね。

平日に比べてお高いそうだ。　（大盛りは1790円）　ご飯のみ大盛りは55円増し。　牛たん焼き　テールスープ　麦めし　お新香　南蛮の味噌漬け 包丁が入っていて、歯が多少悪くても切ることは可能。柔らかくて、評判のうまさを実感した。スープの2切れはとろける肉。

専用の熟成庫で熟成を加えた特製の牛たんです。　熟成を加えることにより旨味がぎゅっと凝縮されています。うましっ！！

美味い。この上の熟成特上牛タンってあったのですが！！。最初は普通からって事で！！。柔らかく味もいい。仙台風に唐辛子味噌はない。でも浅漬けはついてましたねぇ～