杉並区の焼肉(シャトーブリアン)のメニュー一覧

お肉の王様、シャトーブリアン！こんなに分厚くカットされていてテンションMax！断面も美しい^_^ これは焼肉と言っていいのかな！？w #焼肉

予約が取れなくて、食べログでも超高得点の焼肉店、 SATOブリアングループにちょうど1年前くらいに 満を持して阿佐ヶ谷の駅下にオープンした、新店舗の サトブリDAへオープン直後に（笑）行ってきました！ こちらのグリラーも溶岩石グリラーできっと美味しく焼けそうな気がします。 この日はオープンしたてという事もあって、奮発して 高い方のコースでお願いしてました。 スタートはやっぱりビーフシチューです。 キムチ、カクテキの盛り合わせとチョレギサラダも 定番通り出てきます。 焼き物はタンから。焼き物は元気で明るいスタッフが グイグイ食いつくお客に負ける事なく（笑）丁寧に 焼き上げてくれます。 ハラミ、ランプのタレと焼き物が続きます。 続いてシンシン。 スパイスとからしレモンで。 ヒレはいつものつまめる玉子で絡めていただきます。 本当は塩、コショウだけで口の中で脂を楽しみながら 食べたいけど止む無し！（笑） リブロースはおろしポン酢でいただきます。 箸休めのきゅうりやトマトも。 このタレが出てくるといよいよ料金のほとんどを 占めてると思われるメインのシャトーブリアン！ この日のシャトーブリアン！すごい高そうです。 ブリカツサンド、ブリ飯に調理されて目の前に！ 次回食べる事があったらブリ飯はタレ無しで お願いしてみようっと！美味しい肉は やっぱ塩コショウで肉の脂を楽しみたい！ 他の方はウニを乗せてましたがウニと肉のコラボは インスタ映えはするかもしれませんけど、 私は一緒に食べて味がわかるほど敏感な舌ではないし ウニ、肉共に単体で食べた方がいいので、ここは強く お願いして乗せないでもらいました。 そしてシメの冷麺とブドウのシャーベット。 新店舗でスタッフも気持ちよく、楽しくいただく事が できてよかったです。 さすが予約困難な人気店です。 この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464036898.html #杉並区 #阿佐ヶ谷 #サトブリDA #SATOブリアン #シャトーブリアン #タン #リブロース #ヒレ #シンシン #ハラミ #ランプ #ブリ飯 #ブリカツ #キムチ #漬物 #カクテキ #焼肉

いいお値段です。柔らかくて、美味しいお肉でした。。。焼いたシャトーブリアンをご飯（別途注文）に乗せていただくブリ飯というのが有名らしいです。確かにご飯は欲しくなります！

お肉が好きなら是非、これを食べなきゃ。値段は高いけど。絶対に満足できるシャトーブリアン！ここの店長は本当に肉を愛しているんだなぁ・・と感じる。このレベルのお肉は一番おいしい焼きにしてくれます。 そして、名物の「ブリめし」ご飯の上に焼いたお肉様を乗っけるのですがニンニクの利いたこのタレがご飯にしみて、お肉の柔らかさ美味さが絶妙なバランスになっています。衝撃的な感動をいただけると思います。