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東京都の焼き鳥(たまご)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都の焼き鳥をたまごで絞り込んだ検索結果ページです。
11件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11の中からとっておきのたまごを見つけてください!

3.4
うずらの玉子(鳥さわ)
ディナー
今日不明
亀戸駅から254m
東京都江東区亀戸2丁目24-13

レビュー一覧(2)

  • nominist
    nominist

    #焼き鳥

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    亀戸にある高級焼鳥のお店、鳥さわにグルメ仲間から お誘いいただき行ってきました。 超人気店のお弟子さんのお店で、初高級焼鳥店なので お財布も気持ちもドキドキします!(笑) 店内には紀州備長炭使用の札が。 備長炭でも紀州備長炭が大きな違いを生み出します。 ドリンクの種類がすごいのにもびっくり! 焼鳥店とは思えない種類の数です。 コースが始まってまずはぬか漬けとかしわ。 さらっとした舌触りのタレはさほど甘くなく 素材の味をきちんと引き立てる味わいです。 続いて箸休めの大根おろし、銀杏、うずら玉子 、 レバー、ハツモト。 大根おろしが美味しくてついつい食べてしまいます。 でもお代わりできるので安心です!(笑) うずらの玉子は絶妙な火加減で中が半熟です。 つくね、合鴨 わさびのせ、青森県産アピオス、 せせり レモン添え、かた。 つくねは軟骨入りでしそが効いてます。 かたは手羽元の肉で肉の味が濃いです。 食道のポン酢和え、ちょうちん、金針菜、 ハラミ。まだまだでてきます! 砂肝、ひざ 、手羽先、アスパラ、マルハツ ひざは軟骨もたたいて柔らかくしてあります。 とうもろこし、厚揚げ、そり、さび焼き。 そりは腰の部分だそう、これで本日の串焼き終了! こんだけ食べれば串もこうなります!(笑) そして締めはとりそぼろごはんと鷄スープ! 鷄スープうまい! カウンターで焼くのを見ながら食べる焼き鳥は 私にとってはちょっと贅沢な金額でしたが 美味しくて楽しいひと時を過ごす事ができました。 仕入れ先とかの飲食店トークができたのも とってもよかったです。 #江東区 #亀戸 #鳥さわ #焼鳥 #焼き鳥 http://www.ddr3rdmix.com/article/470757692.html

3.0
半熟玉子(やきとりの扇屋 神田東口店)
ディナー
今日不明
神田駅から129m
東京都千代田区鍛冶町2-7-5 日宝神田イーストビル

レビュー一覧(1)

  • stormyboy22
    stormyboy22

    水曜日 お客様が東京にお越しになられる、 とのことで、お店探しをしていたら、 目にとまったFacebookの投稿 ブリアンツァの奥野シェフがプロデュースされた焼き鳥やさんが、今日オープン 完全無化調で店内仕込みとのこと これは行かねば、とご予約をさせていただき、 お客様と会社のスタッフとともに 串盛り9種は、お野菜串から、 塩、タレものと どれもおいしく、そして、一串がかなりボリューミー 梅水晶は、鶏なんこつで 鶏もつの治部煮も、おいしぃ 飲みも進み、もう少し串ものを、 と、半熟玉子の串に、手羽先の山椒焼き 他にもフォアグラの串ものや、 〆にパスタがあったりと、奥野シェフらしい色も ドリンクも豊富で、そしてお安い オープン初日ということもあってか、 オペレーションにややまだばたつきがありましたが、終盤には積極的なお声がけも プロデューサーの奥野シェフとも久しぶりにお会いでき 他にもいろいろいただきたいメニューもあり、また近々ぜひ! #神田 #扇屋天 #焼き鳥 #今日オープン #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東カレ公認インフルエンサー