焼きそば(エビ)のメニュー一覧

他にもみかさを名乗る焼きそばはありますが、これが本物ですよ。北海道産小麦ゆめちからを使った自家製めんはちょい幅広でソースが絡みます。 #焼きそば #ソース

モチモチの麺にスパイシーなソースが絡んで、シャキシャキのネギの食感が良い、美味しい焼きそばです。 #焼きそば #ソース焼きそば

国産小麦を使った自家製生麺を茹でて炒めるというスタイルで一気に火がついた一品。 #ソース焼きそば #焼きそば

むっちりとした生麺。茹で上げて、すぐに鉄板で焼かれる麺は、みずみずしさと弾力が違う。薄切りの豚ロースはカリカリに。からしマヨネーズは、ご自由に。

ソースは思ったほど濃くもなく、付け合せのマヨネーズや紅生姜にも合うようになってます。 野菜もたっぷりで食べ応えあり イカは今入手困難でソーセージになってました。 目玉焼きもついててビジュアル的にもそそる！

あんかけ麺です。具がたくさん入っています。

#京都の中華 という本を思い出して立ち寄った中華屋さん おだしの風味と辛子が効いている。

こちらの「カラシソバ」はお皿に盛り付けてます。中々麺を混ぜてあんを馴染ませる時にゆっくりとかき混ぜて手繰りましょう。#ちゃんぽん #カラシソバ#エビカシワソバ

自家製平打ちもちもち麺に醤油ソースの香ばしい香りが食をそそる。オニオンスライスのアクセントがいい。

ihjtko #みかさ #焼きそば #うまい #神保町 #行列店 58週間前

麺に特徴があり「手ごね縮れ麺」コシがありモチモチしていて新鮮。 甘めのソースにシャキシャキ野菜とプリプリなイカと海老カリカリに焼いた豚肉と小盛でもボリュームあり。上には白髪葱とマイルドな半熟卵焼き。 途中から卓上トッピング からしマヨネーズ，紅しょうが，いか天かすで味変。 最後まで飽きることなく美味しく頂くことができました。

ふわふわの焼き上がり。 #焼きそば #お好み焼き #広島焼き #粉もの

名物のエビとトマトのかた焼きそばは、表面をカリカリになるまで焼き上げた麺の上にトマトが丸ごと1個のったインパクト大の逸品。 カリッと焼いた焼きそばの間にエビ、ニラ、人参、モヤシ、キャベツなどのトロリとした、熱々の餡がたっぷり。 トマトを潰して麺を絡ませていただけば、餡の甘味とトマトの酸味が調和する独特の味わいに出会うことができる。

丸々一個のトマトがどーんと！ 焼きそばの中は、餡が絡まった野菜たちがぎっしり入っています！

#かた焼きそば

神保町のみかさへ。 焼きそばでいつも行列ができてるお店だけど タイミングよく入れそうだったので訪問してみました。 今回は神保町焼きそばソース、イカエビ入り、肉増し。 大盛り無料だったのでお願いしました。 提供されたのを見ると肉増しのお陰で麺が見えません。半熟タマゴがいい感じにのってます。 食べてみると太麺はもっちり感があって濃いめのソースによくあってます。 これはご飯と一緒に食べたいかも。 具材のエビ、イカはカットされて食べやすい。 ネギはちょか苦かったです。 焼きそばのみと潔いけどできたらライスが欲しいお店でした😄 #焼きそば

#焼きそば 美味し！

#焼きそば #九段下

ぷりぷり海老がのったタイ風焼きそばに＋100円でパクチー追加。ライムを搾ってサッパリと。思ったよりも甘くないのが私好みでした！ #広島 #ランチ#パッタイ #海老 #タイ料理 #焼きそば

もちもちの平打ち麺！ #焼きそば #ソース #中野

#SARAHはじめました #ランチ

お初の塩味です。もっちりとした生麺は健在で、嫌味なく、マイルドな塩気を運んできます。 塩味の場合、自家製ソースを味変アイテムとして使えるのがイイですね。イカ天かす・紅しょうがと共に。 　 麺のしなやかな伸び。ほどよいコシ。 プルッとした口当たり。いいんではないでしょうか…！ 　 ちなみに…… まさかのイカ不足で、イカの入荷ができない状況とのこと。代わりにトッピングされるのは、コラーゲンソーセージ。 プリッと感は適度に、まずまずの肉感です。

かた焼きそばって、浅いボウル状の器に入っていること多いですけど、コレは平のお皿にそそり立ってます。タワーになると、麺が通常の1.5倍なんですって。 カリッと揚がってパリパリ食感の揚げ麺、そこにあんがたっぷり♪ 名前のとおり、海老と菜の花が入った餡ですが、他にも豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンジンも入っていて、具沢山。 とろ～りしていてアツアツの餡が徐々に麺に染みていって、やわらかくなっていく、この食感の変化も楽しいです。 #かた焼きそば #焼きそば #エビ #菜の花 #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #SKC #ナノツーリズム #今日のわくわく

#納豆 #焼きそば

#黒焼きそば #焼きそば

塩あんかけも絶品です😊✨✨ #あんかけ焼きそば #塩あんかけ

#町田#中華 #かた焼きそば #海老 野菜がすごく美味しい。揚げそばか普通の焼きそばか選べます

具沢山でいい具合の塩味！麺ももちもちで美味しい！

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新料理長就任に伴い、8/8よりメニューを一新した中国飯店のカジュアルライン「小天地」 セットメインで品数を減らして全体的に価格がアップ。 価格面ではもはやカジュアルとは言えなくなった。 メニューが変わったことを知らずに入店して、困惑した客も垣間見える。 「乾燥海老卵風味のあんかけ焼きそばと薬膳蒸しスープのセット」1,500円 リニューアル前との違いは、あんかけは塩ベースとなり、海老やイカ等を投入して具材のクオリティアップ。さらに、乾燥海老卵パウダーがかかっており海老感強め。 麺が全く見えないほど多様な具材がドッサリ盛られていて食欲をそそる。 サラッとしたあんかけは上質な味付けで、暑い夏でも食べ進めやすい塩味。 極細のシコシコ麺も個人的には好ましい。 セットの薬膳蒸しスープは、やや甘めで後味にふわっと薬膳テイスト。 とうもろこしや豆類・鶏肉等の具材も大きめで、セットのスープにしては上々。 卓上には食べ放題の漬物の器もあり、箸休めにもってこい。 最後にデザートとしてゼリーを供された。 価格はアップしたが、クオリティも相応にアップしたので、個人的には好評価。 なお、お盆期間中も通常営業。

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甘めのソースと麺の相性が良かった。

2015/10/28訪問。大振りの海老(ぷりぷり！)が6尾ほど入った五目あんかけ焼きそば。女性には多め…男性には丁度いいボリュームかもしれません。 13〜14時のランチタイムは、コーヒーやジャスミン茶などのドリンクがサービスでついてきます◎ #焼きそば #五目焼きそば

豚骨と白湯を使った餡は春を感じる菜の花がアクセント 揚げ麺は太めで餡と絡むといい塩梅 ケータリングはこんな感じで #ランチ #横浜 #テイクアウト #中華 #エビ#春ごはん #かた焼きそば #UBEREATS #焼きそば

#ランチ #焼きそば#ソース#並#いか、エビ入り麺がモチモチでいか、エビ入りでソースが絡み美味しかったです。

#焼きそば　塩にしました。うまかった。今度はソースもトライ

揚げたソバはよくありがちな極細麺でなく中太麺！　シッッッカリとじっくり揚げられたソバはちょっとやそっとのあんかけ攻撃に負けやしないんだ。そして肝心の海老。これがそこそこ大きくてプリンと立派なのに5個も入ってる！　とんでもなく食べ応えもあり大満足できる一品だ。 #あんかけ #焼きそば #中華料理 #中山 #あんかけ焼きそば

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老舗の中華屋さんの味。

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