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炭火焼き(塩麹)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは炭火焼きを塩麹で絞り込んだ検索結果ページです。
25件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、25の中からとっておきの塩麹を見つけてください!

3.2
塩麹でマリネしたスペアリブの炭火焼 BBQ仕立て(中目黒グリル)
ディナー
今日不明
中目黒駅から368m
東京都目黒区上目黒2丁目37-12コンフォート中目黒101

レビュー一覧(2)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    塩麹でマリネすることによって肉質が柔らかくなっているスペアリブ 食べ応え十分で、肉肉しい味わいを楽しんでいくことができる一品です。

  • #ディナー

3.2
牛たん炭火焼き~塩麹熟成~(仙台せり鍋と個室和食 せり草庵仙台駅前店)
ディナー
今日15:00~23:00
あおば通駅から128m
宮城県仙台市青葉区中央3丁目6-12仙台南町通りビル2F

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    「宮城満喫会席」の一品。 弾力あってジューシーな牛たん。上に鎮座しているのは笹かま。 仙台と言えば牛タン・笹かま、今日の会食は関東からのゲストもいらしたので、喜んでいらっしゃいました。 #牛タン #笹かま #仙台SNS #南町通 #仙台駅 #ナノツーリズム #サラ活

3.0
鶏塩麹漬 炭火焼 1人前(麹 家 本店)
ディナー
今日不明
神田駅から143m
東京都千代田区内神田3丁目55−5大同ビル

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    塩麹の中でじっくりと漬け込まれた鶏肉は、塩味が増しながらも野菜い味わいに仕上がっており、鶏肉のプリッとした力強い食感とともに楽しめます。

3.0
桃豚タンの塩麹炭火焼き(ぼうず)
今日不明
三田駅から355m
東京都港区芝5丁目14-1マック三田コート1F

レビュー一覧(2)

  • eripoyo35
    eripoyo35

    ランチメニューはこれのみ。でもすごい混んでる。炭火で焼いた豚肉がこんなに美味しいとは! #炭火焼き

  • hiko
    hiko

    炭で焼いてついた香り、食感、豚肉の美味しさ、堪能できます!玄米との相性もいい!↵エノキ氷はよく分からないけど、みそ汁もほど良い感じ↵やべ~、箸とまんないよ。↵2枚食べたところでカウンターにあった黒コショウを振ってみる。↵おお、スパイシーになったけど、黒コショウをつけずに↵塩麹の風味を味わったほうが良い様な気がする↵豚2枚残してご飯をおかわり♪↵そして完食。ごちそうさま。↵うまかったです。