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桜木町の炙り焼き(カツオ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは桜木町の炙り焼きをカツオで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきのカツオを見つけてください！

1位 - 2週間熟成　天津小湊「金目鯛」炙り　木の芽、房州「初カツオ」パン粉焼き　カポナータ、「サクラマス」マッシュルームタルタル　リコッタ、「コシアブラ」フリット、蕗の薹を詰めた「雉」のインボルティーニ　新玉葱　空豆、「下田猪」テリーヌ　スノーキャロット

3.1
2週間熟成　天津小湊「金目鯛」炙り　木の芽、房州「初カツオ」パン粉焼き　カポナータ、「サクラマス」マッシュルームタルタル　リコッタ、「コシアブラ」フリット、蕗の薹を詰めた「雉」のインボルティーニ　新玉葱　空豆、「下田猪」テリーヌ　スノーキャロット(オステリア・アウストロ （Osteria Austro）)
ディナー
今日11:30~14:00,18:00~22:00
桜木町駅から740m
神奈川県横浜市中区北仲通3-34-2 １Ｆ

レビュー一覧(1)

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5位 - 炙り鰹のカルパッチョ

3.0
炙り鰹のカルパッチョ(le midi)
ディナー
今日不明
桜木町駅から132m
神奈川県横浜市中区花咲町３丁目-８７

レビュー一覧(1)

  • aidia
    aidia

    鰹はとても肉厚で、バジルをベースにしたソースとの相性がよく、ワインに合う逸品です。また炙った香りが香ばしくそれもまた楽しめます。

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