炒めもの(たまご)のメニュー一覧 (11ページ目)

卵のとろみがカレーの辛さをやわらげており、ちょうど良い味付けです。

アトレに併設？された老舗台湾料理屋さんです。なぜか懐メロや演歌の流れる店内でゆったり本格台湾料理を楽しめます。どれも美味しいのですが、特に炒め定食は野菜たっぷりでボリュームも満点！味付けもちょうど良くて美味しいです。

玉子がふわふわ。 #芝エビ

勧められてドキドキしながらオーダーしましたが、食べてみたらすごく美味しい！程よい酸味がくせになります！

サイフにも優しい、体にも優しい。好きなオカズを組み合せ自由です、

なんかおいしそうなので注文したエビと玉子炒め 写真だと伝わりづらいかもしれないが、玉子炒めのボリュームがすごい。大きさ的にはシフォンケーキくらい。 おそらくタマゴ５個は使ってるであろう、もしかしたら６個使っちゃってるかもしれない。 とりあえずタンパク質不足の心配はしなくて大丈夫そう。 ふわふわな見た目のわりに案外ハードな玉子炒めになっている。えびのぶりっと感に負けないよう合わせてるのかもしれない。 味の方はというとこれは意表をつかれたというか、考えてみれば当たり前なのかもしれないがチャーハンの味そのものである。チャーハン、米抜きである。(もちろん、エビ部分と食べればエビチャーハン、米抜きである) 急に今まで中華屋で食べた卵料理の味が思い出せなくなってしまった。 定食なのでライスがついてくる。チャーハン米抜きでライスを食べるのだから、結局のところチャーハンである。エビチャーハンというメニューもあるのでそんなに玉子いらないよという方はそちらを注文するといい、きっと同じ味がするはずだ。 エビと卵炒め定食は¥880なのだが、単品だと¥800、ライス・スープ・ザーサイ・杏仁豆腐が¥80の中にぎゅうぎゅうに詰め込まれている。 ライス単品で頼むと¥220だが、いったいどういう方程式なのだろうか。 ちなみにスープはこれまた玉子スープだった。抜かりないと言おうか、その辺の配慮はしてくれない。そういう雰囲気の店なのだ。 これだけで若干キャパオーバーチックだったが、別皿でよだれどり単品¥600も頼んでしまっていた。単品の割高感はすごいが仕方がない、食べたかったのだ。 ありがちな話、このような中華屋は味は日本人向けにカスタムされているが量はそんなことはないことが多い気がする。 恥ずかしながら少しお残しをしてしまった(卵一個分くらい)が、不思議と罪悪感は感じなかった。 そういう雰囲気の店なのだ。 #東京 #吉祥寺 #井の頭公園 ＃中華 #定食 #炒めもの

#定食＃豚肉とキクラゲ玉子炒め定食 #塩ラーメン

定食 http://www.m0710.info/

玉子、トマト、たまねぎを醤油味で炒めたシンプルな食べ物（笑）

「トマト玉子炒め」は、中華料理店の力量を測る料理の一つだと思っている。地味な料理だが密かにマイブーム。 #中華料理 #トマト玉子炒め #トマト #炒めもの #名古屋 #近鉄名古屋

#埼玉 #北浦和 #サラ活 #ガチめし #居酒屋メニュー #居酒屋 #酒の肴#炒め物

サイドが唐揚げじゃない！！揚げ物も、日替わりのようです

卵がふんわり具合とチンゲン菜のシャキシャキ感が最高にマッチ。↵味付けもごま油で見事に仕上がっております。

きくらげと豚肉と卵の炒め物は、玉ねぎも入っていることからやや甘めに仕上がってます。しかしながら醤油ベースの味付けはしつこさがなく、山盛りのご飯の山がみるみるうちになくなるほど、食欲をそそります（≧∇≦）↵スープもあっさり、ザーサイもご飯に合う。冷奴も口直し的に時折食べると、ペースが落ちることなく、美味しくメインとご飯を食べることが出来ます。

エビはプリッと仕上がっており、卵はふわふわ。味付けはシンプルに塩・コショウ。それでも十分に満足できる一品(´∀｀)欲を言えば、もう少しエビがたくさん入っていると嬉しい(＞_＜)

#吉祥寺 #サラ活 #ランチ #ガチめし #定食

#推しグルメ #ランチ #ガチめし #定食 #絶品グルメ #サラ活 #初夏グルメ#中華料理 #マーボー豆腐 #きくらげと玉子炒め #錦糸町ランチ　麻婆豆腐は適度な辛さ、玉子炒めは野菜と豚肉と相性バッチリ。

＃味変の胡椒が中盤に欲しくなる ＃定食 ＃海老と卵炒め ＃高田馬場

ご飯に合う濃いめの醤油味、卵はふんわりご飯がすすむ！ #丼もの #ランチ #神保町#中華

有名な羽根つき餃子と青島ビール

こんなにたくさんきくらげを食べたのは久々で、なかなかボリューミーなランチです。

こちらのお店お通しは有りません。カウンター上の小皿料理からチョイスし、チンしてくれ提供してくれます。うましっ！！

メインの「豚肉と木耳・青菜・玉子の炒め」に、　水餃子、ライス、スープ、お新香、杏仁豆腐が付きます。　豚肉と木耳・青菜・玉子の炒めオンザライス！！ふんわりとした卵がたまらない、これまたご飯が進むクン。うましっ！！

ボリューム満点のカニとニラ卵炒めです。　ふんわりととろけそうなほど柔らかな卵とカニの風味を堪能でき、うましっ！！

いつも栄養のバランスを考えて玉子料理を食べてます。

なかなか良いお味でしたよ↵でも・・・でもね・・・海老ちゃんが・・・５尾・・・

NJK・・・↵ つうかがっかり感、半端ないｗ↵ 玉子に、完全に火が通ってしまっています。↵ 作っている時に、中華鍋の油の「ピキピキピキ」という音がしなかったので、熱し方がやや足りないかなという気はしてたのですがやはり。↵ 鍋が熱くない分ゆっくり作ったのでこうなったような？↵ まあしかし、玉子はよく焼いたほうが好きという人もおられるでしょうし仕方ないか。