牧志の沖縄そば(ソーキ)のメニュー一覧

こんな美味い沖縄そば、ナカナカ食べれない。 沖縄に来て丸安そばに来ないのはオバマが日本に来てすきやばし次郎に行かないくらいもったいないこと。 ソーキの仕上がりも絶妙で、沖縄そばの世界観が変わるほどの完成度。

あっさり味のソーキそばで、スルッと食べれます。ソーキもとても柔らかく、美味しいです。国際通りエリアに来たら必ず食べてしまいます。 #ソーキそば

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軟骨ソーキがホロホロ柔らかく、スープも麺も丁度良い美味しさ。 紅生姜やコーレーグスを好みで入れたら味がまた変わります。

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いまどきソーキそば500円。 #ラーメン

お肉はホロリと柔らかく甘めの味付け。お出汁は昆布、厚削り節、豚骨だそうで。どの味が特別際立っている事もなくこの味は他にない！と思わせる様な『ここだけ感』はありません。なんというか。。。麺を美味しく食べる出汁。。。かな。