中崎町の欧風カレー(牛肉)のメニュー一覧

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#ランチ #カレー #欧風カレー #スパイスカレー 新しく梅田進出のカレー専門店。2016年の創業と言うから勢いがありますね。スパイスがよく効いて辛めのルー。でもルーの柔らかさが絶妙なバランスで二杯目もいけそうな欧風カレー。

大阪のカツカレーと言ったらここ！というほど有名なカツカレーは、欧風カレーをベースとしたカレーと豚カツの組み合わせ。 欧風カレーがベースなので、牛肉も使われており「厚切り」という名前の牛肉カレーもあるのですが、今回は豚カツをベースに厚切りをトッピングさせて贅沢にいただきました。 カレーは牛肉やブイヨンの旨味が先行、のちにスパイスが優しく突き抜けるような味わいのカレーで、スパイス！というよりも素材の旨味を感じながら食べ進めるカレー。 揚げたてのとんかつはサクサクでジューシー、トッピングの厚切り牛肉はスプーンで崩れるほど柔らかく煮込まれています。 スタンドのようなスタイルで手軽に食べられるカレーなのに、本格欧風カレーというところがすごいと思うカレー屋さんでした。 ＃カレー＃欧風カレー＃ビーフカレー＃カツカレー＃豚カツ＃ランチ＃天神橋筋六丁目＃大阪市北区＃大阪