日本酒(大根)のメニュー一覧

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お客さんやグルメ仲間が築地の長生庵に行きたいって ことだったのでご一緒したお客さんの勢いのみで つい貸切予約してしまったので、この日は実はここで 4軒目というハードスケジュール（笑）だったのですが 気合いを入れて行ってきました。 日本酒が飲み放題ってのが夜チョセ（夜の長生庵）の 特徴で人気の秘密です。 この日のお料理はこんな感じです。 空豆と唐墨。自家製唐墨塩でいただきます。 鴨ロースの沖縄マスタード。 山口県産の河豚ポン酢漬け。 長崎県壱岐産天然本鮪の刺身を2種類の醤油で。 大山鶏と鴨つくねの酒粕出汁の炊き合わせ。 白鷹の酒粕を使っているそうです。 大分県産天鯛の茶碗蒸し。 揚げ物は甘エビ天と河豚の変わり揚げは胡麻衣で。 天鯛あら出汁のうどんは千切りネギと胡麻で。 締めは辛味大根蕎麦。もちろんおかわりしました。 お口直しにお茶をいただきました。 日本酒飲み放題だけでなくいつの間にかペアリングに なっていて、なるほどと思わせるセレクトでした。 参加してくれた皆さんが喜んでくれていたので 私はそれだけで満足です。 また皆さんのご要望があったらお応えできるよう 予約して行きたいと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/463994846.html #中央区 #築地 #築地場外市場 #長生庵 #日本酒 #ペアリング #飲み放題

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土曜日。 目白からの帰り。 さぁ、どこで夜ご飯しょ ・・・恵比寿かな ビーガンのイベントにお誘いいただいた山口さん。 山口さんに以前、おそばの御尓沢さんのイベントでご紹介いただいた後藤さんのお店 EBISE FRY BARさん 天ぷらとおそばのお店とお聞きしてましたが ・・・外観が 店内に入ると、さらに そして、若いお客様が多い メニュー拝見して、 天ぷらのネタが、ユニーク その前に、ポテサラを ジャガイモはかなり形が残り、ごろっと。 いぶりがっこやゴーヤが入っていたりと、 こちらもなかなか 天ぷらは、 モツの辛味噌に、 大根とモッツァレラチーズのミルフィーユ、 そして、乙姫ニンニクの天ぷら モツは口にいれた瞬間にとけそう。 大根にモッツァレラ、海苔とわさびがちょっと効いて、甘めのそぼろだれにぴったり 〆は十割蕎麦で 女子会コースもあるようで、 〆はこの十割蕎麦が食べ放題とのこと オーナー同様、なかなかちゃら・・・ いいお店でした 天ぷらもお蕎麦も、また他のメニューをぜひいただきたいです！ #恵比寿 #ebisufrybar #天ぷら #お蕎麦 #日本酒 #おひとりさま #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東カレ公認インフルエンサー #eat

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金曜日(*´∀`)♪ 会社帰り、銀座へ(^-^) 夜の街にも少しずつ人が戻ってる感じ。 つばき食堂さん( ´∀｀ )b @tsubaki_ginza 先日お昼に伺い、 メニューを拝見し、ぜひ夜も、と(^.^) 20時頃に伺い、店内はなかなかの賑わいに(^ー^) クリームチーズ酒盗 カルパッチョは サーモンにみずだこ(* ﾟ∀ﾟ) 栃尾の油揚げは、肉厚でさくさく(*´ー｀*) 珍味3種は、チャンジャにたこわさび、 梅水晶( ´ー`) 牛すじ大根は、しっかり味が染み、お出汁まで完食(*^^*) 日本酒も進みます(^_^;))) お魚の炙り焼きも美味しそう。 他にも気になるメニューが(^ー^) 銀座8丁目に、割烹着姿のおかみさんがいらっしゃるアットホームなお店。 また伺わせていただきます(*´ω｀) #銀座 #つばき食堂 #つばき食堂銀座店 #和食 #日本酒 #日本酒すきな人と繋がりたい #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー