東京都の日本酒(トマト)のメニュー一覧

2024年5月29日🙂 夜は、代々木へ。 代々木駅東口から歩いて3分ほど。 ハレトケ さん @haretoke_yoyogi ハレトケ。 「晴れ」と「褻」ですね☺️ 希少部位の馬肉と日本酒をいただけるお店😄 カウンターのお席でこの日いただいたのは、 ✯お通し ここで馬肉にローストビーフ😀 紅芯大根の酢漬けもおいしく、期待高まる一皿🥰 ✯利き酒2種セット ✯馬刺し3点盛り サーロインに上バラ、シンタマ😊 お味、食感がそれぞれ異なり、2種類のお醤油に薬味をいろいろ組み合わせながら☺️ そして、お酒も🤗 ✯和牛しぐれ煮 甘辛く煮込まれた和牛😊 お酒にもご飯にもあう一品✨ 下にはお豆腐、一緒に炊かれたささがきごぼうもおいしい😍 ✯フルーツトマト、ザーサイのマリネ 想像していたものを超えた一皿😳 フルーツトマトの甘さに、ザーサイ、マリネ液の爽やかさが食欲を😄 ✯馬肉のなめろう 馬肉をいろいろ出されているお店ならではの一品😃 お肉の食感も残り、ちびちびいただきながらお酒を🤭 ✯馬肉唐揚げ しっかりと揚げられているのに、中はレアな感じ😲 火が入り、お肉にいい弾力😊 サイズ感もよく、ずっと食べていられる唐揚げ😄 お酒の種類が豊富ですが、そのチョイスは元酒屋さんのオーナーさんにすべてお任せ☺️ お料理との相性も抜群😍 お料理、お酒ともに、どれも美味しかったぁ✨ 水曜日の夜でしたが、ほぼ全席ご予約だったよう😊 雰囲気もよく、ふらっと立ち寄りたいお店☺️ お肉だけでなく、お野菜やお魚のメニューもいろいろあり、次回はぜひそちらも🤗 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした😊 #代々木 #ハレトケ #日本酒 #代々木グルメ #馬刺し #日本酒が好きな人と繋がりたい #代々木ディナー #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ

金曜日(*´-`) お客様先へのご訪問を終え、 スタバで残作業をして、 今週の業務、終了(^ー^) 先日来、インスタの投稿を拝見し、 気になっていたお店に(^.^) 用賀炎陣さん(*´∀`)♪ @wabal_engine 初めてのお店に一人で伺うのは、 やはり緊張しますが、お店の方からお声がけいただき、その緊張も和らぎ(*´ー｀*) まずは今日のお魚を見せてくださり、 好きなものを、好きな調理で( ´∀`) ただ、この日は今日のおすすめのお刺身を、 少しずつ ・・・( ﾟДﾟ) ものすごい盛り合わせ(●´∀｀●) 生マグロに、真子鰈、フエフキダイ( ﾟ∀ﾟ) どれも新鮮で脂ものり、 白身はお塩とレモンで(^ー^) 岩牡蠣もいただき、お刺身はだけでお酒がf(^ー^; おすすめいただいた、 トマトの揚げ出し( ゜o゜) トマトの酸味が、いい具合に( ・∇・) 大根おろしと、お出汁とともにいただくと、 ほんとおいしくて、中から元気になる感じ(*^^*) 焼鳥は、親鳥の塩焼き(* ﾟ∀ﾟ) 高松に出張の際に、骨付鳥のおやにはまってから、東京で親鳥をいただけるお店を探していたのですが、こんな近くにあったとは( ´∀｀ )b こちらもおすすめ、とご紹介いただいた、 レバーも塩で(^.^) ふっくらレバーを、胡麻油とととも(*^-^*) お通しの潮汁で、胃袋をがっちり( ﾟ∀ﾟ) 〆の品や、親鳥の炎陣焼きなど、 ほかにもいろいろいただきたいお料理が(*´ー｀*) こちらまたぜひ伺わせていただきます(*´ω｀) #用賀 #用賀グルメ #用賀炎陣 #鮮魚 #日本酒 #日本酒すきな人と繋がりたい #親鳥 #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー