銀座の排骨麺(排骨)のメニュー一覧
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こちらは銀座の排骨麺を排骨で絞り込んだ検索結果ページです。
17件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17の中からとっておきの排骨を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- yasuyukienok
銀座一丁目に新しくできた担担麺専門店。東海地方を中心にラーメン店「ごまめ家」を展開している岩田食品の経営で、東京初出店。隣に丸メンチで有名なさとうの銀座店があるビル半地下のロケーションで、入口の食券機で食券を購入するスタイル。メニューは、まぜそばなどもあるが、基本は担担麺で、他にトッピングや4段階の辛さなども選ぶようになっており、排骨担担麺(1080円)の辛さレギュラーに。ごまは小鉢ですり潰して、後入れするタイプで、ごまテイストがたっぷり感じられる。花山椒もきいていて、辛味と痺れとごまのバランスが取れている、好みのタイプの担担麺。
レビュー一覧(1)
- hirokiyoda
痺れも増し増しで。あまり辛くなかったです。
レビュー一覧(1)
- ikep
排骨が食べたくなり、有楽町ビル地下にある万世麺店へ。排骨拉麺を。かなり小ぶりな排骨に見えましたが、食べてみると麺と合わせてなかなかの量。昔ながらのあっさり醤油に排骨の脂が溶け出して良い感じに。このバランスが良いのでしょうね。 #ラーメン #中華そば #排骨麺 #排骨ラーメン #排骨 #東京 #有楽町
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- saki0227
お肉は柔らかくて、脂っこすぎることはなくて美味しい!
レビュー一覧(3)
銀座で仕事があったのでこちらの店に。約1年ぶりの訪問です。さぁ何を食べようかな・・・裏にも麺料理が書かれている・・・。麺は全部で12種類あるんですね。結局、頼んだのはこちら! 四川料理の担々麺の中に、豚あばら肉に独特な下味をつけてからカレー風味を加え、油で揚げた肉が入っているつゆそばですよ!赤いスープに青菜、その上に豚あばら肉の唐揚げ! ビジュアルは最高です!スープは程よい辛さと、八角などのスパイシーさが合わさって結構刺激的! 麺は伸縮性のある中細よりやや太い麺。この麺の食感やすすり心地がすごく好きなんです♪ そしてこの排骨。中華とカレーの風味が効き、外はカリっと中はジューシー! ピリ辛のスープにつけて食べるもよし!ご飯に乗せて食べるもよし!想像以上に美味しかった排骨担々麺、どうやら辛さ増しができるようなので、次回はそちらにもチャレンジ♪
#担々麺 #ランチ #東京都 シュウマイと沢庵と、担々麺の上に乗ったカレー風味のお肉でビールが進む🍺
#担々麺 #ランチ #東京都 #旨辛 #銀座 #麺 胡麻感つよめです😋