担々麺(黒ゴマ)(しょっぱい)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは担々麺を黒ゴマで絞り込んだ検索結果ページです。
1件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、1の中からとっておきの黒ゴマを見つけてください！
今日11:30~14:00
高岳駅から707m
愛知県名古屋市東区代官町16-7今日11:30~14:00高岳駅から707m愛知県名古屋市東区代官町16-7
レビュー一覧(1)
タレは、ラー油の旨辛なテイストに加えて、黒胡麻の香ばしい甘味が広がります。白も美味しかったですが、個人的には黒の方がワンランク好きかも？ザラザラっとした黒胡麻の舌触りと、ペーストであるが故のまろやかさが最高！↵麺は、白と同様の極細麺。極細だと絡みにくいのでは･･･否！！１本１本が細いので、麺数本を同時に掴めば、その隙間に具材が絡まります。硬さがあるのにしなやかで、ホント旨いなぁ～♪↵具材は、カリカリナッツ香ばしさと胡麻の香ばしさが、口の中で絡まって弾けます！更に南瓜の種も加われば、もうカーニバルですよ（笑）で、更にこの肉味噌ね♪もう旨さ爆発ですよ！