千葉市美浜区で食べられる担々麺のランキング(ガッツリ)

綺麗に揃えようとした形跡が見られる麺は中太でもちっとしつつ、ちゃんと締められていて普通に美味い。つけ汁はライトドロンジョのやや甘めなまたおま動物魚介系にラー油と担々の挽き肉がたしっかりと担々麺らしさを演出し、何の違和感もない調和を見せている。これは美味しいです。

名前通り真っ赤な担々麺。痺れはそんなに強くないけれど、辛さはそこそこありました。たっぷり入った胡麻の風味が強い。麺は平打ちの中太麺でちゃんとコシもあります。