後楽園の手羽先を使ったメニューBEST30

餃子は、焼き餃子か水餃子のどちらか、ごはんは、魯肉飯か鶏肉飯のどちらかを選べます。小鉢2皿とスープ付き。 もちもちの皮にコラーゲンたっぷりの肉汁がつまったジューシーな餃子🥟 白龍（白い餃子）は、肉ほぼ100%で、香辛料で旨味を引き出した、パイロンの定番餃子。 青龍（緑色の餃子）は、ニラ入り。 #餃子 #焼き餃子 #魯肉飯 #定食 #飯田橋

醤油ラーメン嫌いを克服させてくれる旨さ。このお店は、スープのベースが「烏賊濃厚煮干」か「赤鶏と蛤の淡麗」か選べ。醤油か塩を合わせるスタイル。 #価値ある一皿 #ラーメン #醤油ラーメン #2015年創業 #2010年代創業 https://instagram.com/p/BnNfLZnlcM9/

鶏挽肉丼🐔麺屋 鈴春 鶏挽肉がどっさりの ラーメンの付け合わせ🍚 サッパリとした味付けで 🍜のお供に最適‼️ #丼もの #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #百名店 #おやつ #ライス #スイーツ #ラーメン #そば #文京区 #本郷三丁目 #本郷三丁目グルメ #本郷三丁目ランチ #本郷三丁目ディナー #本郷三丁目のラーメン #麺屋鈴春 #サイドメニュー

スープですが、これは確かに万人にウケる演出です。ベースは明らかに鶏ガラ感ですが、スッキリしたキレを感じるほどに淡麗な味わい。乾物のエキスもシンプルな割り切りを感じます。煮干主体の甘みではないね。それよりも、きめ細かくまろやかな味わいが、意識を占めます。この麺は、個人的にはいいね〜。個人的には、ギャップが面白かった。まず箸でリフトしてみると、清らかできめ細かい漆喰のような様相。汁を吸い込んでいるのがありありと感じて、食う前からグルテンが、咀嚼時に唾液の分泌で、糖分に変化するくらいのことを予定してしまいます。全体的には、スープも麺も、全体的に明るい味わいがナイス。照明の加減でそう見えているのではなく、本当に蛍光灯のような明るさがあるよ、この味には。そこで、カイワレや三つ葉の薬味は、ステンドグラスのような味の煌めきでしっくり来ます。スープにフレッシュさを移しつつ、麺とは絡んで歯ごたえにアクセントを与える感じ。

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#カレー

文京区のねむ瑠にて赤鶏と蛤の淡麗チャーシュー麺、そのまま食べられる替え玉をいただきました。 鳥の旨味の効いたスープは優しいけどあと引く美味さでどんどん飲みたくなる。ざく切りの玉ねぎ、三つ葉などがいいアクセントになってます。 適度な食感の麺との相性も良くて瞬殺。 チャーシューも柔らかくてたまりません。 #ラーメン #醤油ラーメン

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(｡´_｀｡)💕安うておいしゅうて、 やっぱり今日も間違いなし。 あ、温玉も乗ってます。 #本郷三丁目 #東京 #ランチ #うどん #立ち食いうどん #ぶっかけうどん #とり天 #ちくわ天

松屋でごろごろチキンのバターチキンカレーを。濃厚ながら辛さはマイルドでとても美味しい仕上がり。 #カレー #バターチキンカレー #松屋 #東京 #水道橋

立ち食いのお店だけれど、個人的には女性でも入りやすい雰囲気。鶏の天ぷらは、あげたて、ニンニクがきいていて、料理として食べたいレベル。

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ちょおま卵黄割れてるじゃあないですか そこ私に割らせてくださいよ #カツカレー #カレー #東京

値段はちょっと覚えてないです…。すいません。 でも安くて美味しいうどん屋さんです。 混んでますが立ち食いなので回転は比較的早いです。

たまたま入ったお店。 めちゃめちゃ美味しかった‼︎ #ランチ#定食

トッピングの中でも鶏天は特に間違いない！安いしなー🐶💕 #本郷三丁目 #うどん #トッピング

すごい、お鍋の8割くらい、鶏肉で埋まってる！野菜はキャベツ、モヤシ、しめじ、えのきだけ。 お出汁は名前のとおりの塩味がちょっと味が付いていたのですが、そこに鶏のお出汁も溶けだして、濃厚に。後でお出汁だけ飲んだらメチャウマでしたよ～。 #鍋 #ちゃんこ鍋 #居酒屋 #水道橋

鶏の旨味と適度な歯ごたえ、ごはんが止まらない。 添えられた昆布がまた美味しい。 #ごはん #ランチ #鶏肉 #漬け丼 #丼もの

#うどん

温を、並で。噛んで心地よいコシを纏った饂飩は、温で食べても適度な歯応え。ムチッと、でもダレていない。いい茹で具合。すだちと醤油で、サッパリと。喉越しが気持ち良い。 ■ささみ天は、揚げたて。サクサクッと。油切れも良好。身は厚く、スゥッと千切れる。淡白でもなかなか。 ■いつもは「冷」だが…「温」も堪らん。

チェーン店ですがあなどれないターリー屋。 チキンケバブキーマライス定食なるものがありました。 わかりやすくいえばケバブ丼にキーマカレーをぶっかけて食べるスタイルの男飯です。普段ならご飯少な目で頼むところですが、この日は頭脳労働で糖質を欲していたのが、珍しく普通サイズ（それでも300ｇと多め）で注文。 まずカレーをかけずにケバブ丼から。 ケバブ専門店のケバブとは違い、タンドリーチキンを切ったものにケバブソースがかかっているような感じですが、これはこれで美味しいじゃないですか。 ご飯とケバブの間に敷き詰められたキャベツの千切りも良い感じ。 これだけでも美味しい。 これにキーマカレーをかければ、それはもう完全に足し算の美学。 やっぱりあなどれないチェーンですよ。 #カレー

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先月からかなり値上げ。これでジャスト1,000円。食券機の見た目も変わり大並小の区別もわかりにくい。鶏天はさらにデカくなった気する。値上がりしても愛は変わらないが、ここの温かけうどんはイマイチ。ぶっかけや醤油の方が絶対うまい。ダシが良くないな。 #東京 #本郷三丁目 #ランチ #うどん #値上げ

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