全国の広東麺の人気口コミランキング(ガッツリ)(2ページ目)
235 メニューこちらは広東麺のランキングページです。
SARAHには235件の広東麺の情報があります。
たくさんの広東麺の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
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- ka0rinn7
野菜たっぷりで美味しかったですo(^o^)o
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- ramenrunnersaku
具は野菜メインですので、ダイエットにも効果あるのでは?! と、勝手に解釈してみました。見た目は「ちゃんぽん」と変わらない気がしますが、よーく見てみると、微妙な違いがあります!ちゃんぽんでは白菜がメインの野菜が「キャベツ」、あとは茹で卵。
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- aikayamada
#広東麺 #トマト
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- miyacar
中華の細麺
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- user_91549768
海老やイカなどの具と豊富な野菜が、とろみのあるスープの中を泳いでいる広東麺。 餡が麺によく絡んで、うましっ!!
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- user_97028471
広東麺の「あん」と、ライスのすばらしきマリアージュにより、見事!あんかけごはんの完成です 自家製麺もGOOD
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- ramenrunnersaku
餡を混ぜずにスープだけ飲むと、カエシの主張がやや強めでベーシックな醤油味。スレンダーで力強く縮れた麺は茹で加減がやや固めで、啜る時に優しく唇を撫でていきます!
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- toritonpapa
想像してたより、あっさり系のお姿です。この店は、極細麺なので親父気に入ってます。歯応えシコシコで美味いのでした。具は、ここには見えてませんが・・・イかにアサリ、タケノコ!そして何と言っても、干しエビが入ってまして・・・そのお陰で、海老そばっていい程の風味があります。これが実に美味かった♪野菜から出た旨味と、海老の風味は相性がいいもんですね!
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- nekonko
味は醤油ベースの様でした。スープが結構おいしくて飲みやすかった。
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- kouhei01
とろみの具合と味付け(ちょい濃いめ)は結構好み。↵ 麺は細くてややチープ、ニンジンがでかくて硬い(笑)
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- kouhei01
野菜を炒める途中、小さなヤカンに入ったラードをまわしかけていたのが印象的。↵ それと、スープをドンブリに入れた後、電子レンジで加熱してましたが↵ 食べてみて納得。↵ 食べ始めはアチチな温度なんですが、途中からウァッチッチ~になります。↵ つまりスープ表面より底の方が温度が高くなる仕掛けかと思います。↵ 塩加減は程よく。↵ 麺はお店入口に書いてある通り、しっかりとしたコシのあるもの。
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- kouhei01
醤油味の餡かけがかかった醤油味のラーメンを想像してたのですが、醤油の味はしません、塩味ですね~↵ 「広東麺」で画像検索してみると、ほとんどが醤油味。念のため「広東メン」で検索してみても同じ結果でしたよ。(笑しかしこれは塩味でほど良いとろみの餡がたっぷり具だくさん、スープも塩味(だと思うがなぁ~)。↵ 白菜豚肉海老タケノコイカきくらげシイタケ玉ねぎネギ。↵ 海老さんは写真では1尾ですが実際は2尾、豚肉も充分な量。餡、スープ共に絶妙の塩加減、コク旨みともにしっかり。↵ しみじみうまい広東メンでした。
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- user_61617353
透き通った正油ベースの汁に細めの縮れ麺。味はあっさりめですが食べ進むにつれて美味さを感じられる一品!味も飽きない薄味で箸とレンゲが止まらなくなります。麺を食べてはスープをすすって・・・ハフハフしながら食べ進む至福の時です。
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- kouhei01
餡かけのトロミが弱いせいか↵ ちょいと見栄えが良くない気がする。↵ 比較的具だくさんで、シメジやさつま揚げが使われているのは珍しいかも。↵ スープには五目餡の味が初めから溶けて出してしまっていてややわかりにくいのですが↵ 塩加減も程良いし、味の奥行きなど、私がいままでに行ったことのある中華屋さんの中↵ でも良い方ではないかと感じた。麺は細くてほぼ真っすぐな中華麺で茹で加減はちょうど良い。↵ 足の早いタイプに感じたので急いで食べた。
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- toritonpapa
想像してたのより、アッサリ系です。あんかけは結構強くて、野菜がたっぷり入ってました。麺は極細のストレートで、親父好みです♪上海ラーメンの麺と同じでした。食べても食べても、野菜が出て来るって感じ!その野菜からエキスがたぷりのスープが美味かった♪
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白色の小ぶりな器でオシャレに登場。非常にあっさりしたスープですね。正油ダレの風味も良く、塩気は抑えられています。初めはクリアな口当たりですが、時間の経過と共に〈あんかけ〉と混ざり合ってコクが増していきます。これぞ、広東麺の醍醐味。細ストレート中華麺ともよくマッチしています。丁度良いサイズですから、女性でも難なく食べきれると思いますよ。