沖縄県の島らっきょうを使ったメニューBEST30

分厚い豚肉はとてもみずみずしく、また柔らかくて美味しいです。ソーセージやハムの試食もさせてくれ、食後にはコーヒーの持ち帰りサービスもあって、こんな値段でいいのか？と心配になってしまいます(^^;; #ロースかつ #定食 #とんかつ #揚げもの

骨つきロースに粗挽きブラックペッパーたっぷり。厚切りだがしっかり焼けていて、身も柔らかい。

5本目、豚ロース。 厚みがあって見た目以上のボリュームがあります＾＾ 美味かったぁ＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #豚ロース #ディナー

鎌倉小町通りの雑居ビル2階にあるイタリアン。隣には姉妹店でもあるピッツェリアの「ブルールーム」が。観光客で賑わうメインストリート沿いにありながら、少し奥まったロケーションなので、知らなければ通り過ぎてしまうアクセスが逆にいい。カウンターとテーブルで、20席ほどのコンパクトな店内はこの日も満席の人気ぶりで、特に週末は予約をした方が無難だろう。満月ワインバーなどを主宰する石井さんがソムリエだけあって、ワインのセレクトも面白く、計り売りの茶色ワインを。

ただ単に分厚いではありません。食肉卸が営むトンカツ屋だけに素材も良く、絶妙な火入れの技もあります。塩で十分旨いです。 #とんかつ #豚ロースカツ

自家製の島豚ロースハムが自然派ワインとの相性抜群。

#神保町 #ランチ 表面はカリッと、肉も柔らかい。粒マスタードとの相性がかなりいい

今日の昼ごはんで食べた豚肉ロースロティです。肉の分厚さが良くってちゃんと２句を食べてる気がしました。 #豚肉 #ロティ #東京 #千代田区 #神保町

タレが染みてて柔らかくておいしかった～コスパ◎❣️ #カルビ #焼肉 #大阪 #鶴橋

#とんかつ

#しょうが焼き #ランチ

#ラーメン #パーコー麺 #豚ロース唐揚げそば

島らっきょうの浅漬け。 細かく刻んでくれているので、お酒と一緒にちびちびいけます。 シャキシャキです。 #島らっきょう #おつまみ

久々にコルテロ。食べる国宝マンガリッツァ豚をローストで美味いとぜ。カラシが合うとぜ #ステーキ

東京都葛飾区、新小岩駅徒歩5分くらいのところにある肉屋食堂たけうちで生パン粉で揚げた豚ロースとんかつ定食@850円(税込)。 この日は新小岩駅付近でガツンとしたものが食べたい気持ち。そんなときはこちらが最高です。 黒板に記載されたランチメニューはどれもパワー感がありつつもリーズナブルな価格が嬉しい。 目移りするがやはりとんかつが正義だと思って注文。ご飯はもちろん大盛。 ほどなくして提供されたとんかつは黄金色の美しい衣をまとっていて、揚げたてのサクッとした食感と香ばしさが素晴らしい。ランチとはいえ必要十分以上の厚みがある肉は脂の旨みが凄い。それらを受け止める大盛のご飯もありがたい。 またとんかつにかけるものとしてソースだけでなく醤油、塩もあるのがありがたい。 こんなに美味いとんかつ定食が850円とは。腹ペコはすぐ行くべき。 #東京都 #東京 #葛飾区 #葛飾 #新小岩 #とんかつ #トンカツ #揚げ物 #肉屋 #定食 #lunchi #ランチ #肉屋食堂たけうち #たけうち #生パン粉で揚げた豚ロースとんかつ定食 #ロースかつ #ロースカツ #最高

ほどよい脂身のやわらかいお肉で甘みも感じます

何気に入ったお店ですが、おいしかったです。11種類のパンがall you can eat なのもよいですね^_^ #ロースト #フムス #ディップ

ヴィアーレ大阪 国産豚ロースのキノコ包みカツレツ ポルチーニ茸添え キノコのデュクセルソースを豚肉で挟み揚げ、ポルチーニ茸を添えた秋のランチ。 ランチセットには前菜、スープ、サラダ、パン、デザート、ドリンクが付きます。 #カツレツ #肉 #ランチ

柔らかな豚肉。こだわりのデミ。ソースをかけても最後までサクサクの衣。 #カツレツ

肉山本店の次回予約日まで数カ月あるので、支店に行ってみました。豚ロースから登山開始。#豚肉

茨城のブランド「大和豚」のロースカツ。 すりごまソースでいただくスタイル。 とんかつはもちろんのこと米がめちゃくちゃ美味しかったり、スタッフの気配りが素晴らしかったり、自家製ドレッシングが美味しいなど、プラスアルファのポイントが全て良い。 #とんかつ #定食 #豚ロースカツ#つくば #大和豚 #ライスおかわり自由 #キャベツおかわり無料

パリのマンダリンオリエンタル内のミシュラン2つ星レストラン「シュール ムジュール パール ティエリーマルクス」の総料理長ティエリーマルクス氏監修レストランのデフュージョン版。サッポロ銀座ビルを建て替えたGINZA PLACEビル7階のロケーションで、天井高めな開放感のあるつくりで、窓からは銀座和光を始めとした銀座4丁目交差点を見下ろすことができる。3800円のランチコースは、名物のブリオッシュも提供され、持ち帰りでの購入も可能。前菜とメインを選ぶプリフィクススタイルで、栗のクリームスープと豚ロースのローストを。

今回、真っ先に「食べたい！」と思ったのがこちら。表面がカリっと香ばしく焼いてあり、脂もとろけました。また食べたくなる美味しさです✨

味噌に漬けているせいか、お肉はとても柔らかいです。 また、ニンニクの風味が食欲をそそりますねぇ。 これはご飯のおかずにもなる。 #ディナー #ポークソテー

話題のNEW酒場 「Train Train(トレイントレイン)」 本日は昼の部へ。 日替わりで肉や魚、サラダメニューがラインナップ！ この日のメインは豚ロース赤ワイン煮込みにマトダイのムニエルと迫力満点。 ついついワインに手が伸びそう。 #赤ワイン煮込み

酢漬けでも塩漬けでもない、生の島らっきょう。ほんのりとした辛味と苦味がいい感じ！ #島らっきょう

豚ロースのコンフィにも江戸野菜熱々のバケットに使うバターも八丈島産なので東京素材を食べる、美味しいランチでした。 #コンフィ #豚肉のコンフィ

しっかり厚みがあるのに柔らかい、三元豚のロース。柚子こしょうがしっかり効いたソースがまた、食欲をそそります。付け合せのグリル野菜も、彩り豊富でいいですね。

dinner course 今帰仁のブランドアグーの肩ロース とにかく脂が旨い！サイドの田芋グラタンもむっちり濃厚な美味しさ！ #沖縄 #小禄 #赤嶺 #ディナーコース #フレンチコース #今帰仁アグー#田芋グラタン#地産地消 #島らっきょう #推しグルメ

島らっきょう、アスパラ、トマト、蕾菜の天ぷら。 こちらも想像以上のボリュームw 天丼にしても美味そうだな＾＾ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #旬味旬菜大和 #天ぷら #天ぷら盛り合わせ #盛り合わせ #ディナー