北海道の寿司(サンマ)のメニュー一覧

新鮮でおいしいです！

当然ですが、酢飯と合わせると旨味の拡がりが違うんですよ。一昔前は生で秋刀魚を食べられなかったですから、いい世の中になったもんです。改めて北海道民で良かったと思える食材。

さんまは日本の冷凍技術の素晴らしさを思い知りました。

非常に新鮮なサンマ。秋の時期だけの限定として非常に人気があります。脂がのっていて、非常に美味です。