江戸川区の定食(ナス)のメニュー一覧

ピーマンの肉詰めはよくあるけど、茄子の肉詰めってどんなものだろうと、興味本位で注文。茄子半分を、スライス？した中にお肉が詰まっていました。それを揚げてあり、茄子の甘さとお肉がマッチしていました。キャベツ千切りとポテトサラダがたっぷり。野菜がたくさん取れて嬉しい定食でした。 #定食 #肉詰め #ランチ

素揚げしたナスはもちろん、豚バラ、にんじん、ピーマン、玉ねぎなど、具だくさん。味噌ダレがしっかり絡んでいるので、ご飯がすすみます。