菊池市の定食(豚肉)のメニュー一覧

菊池市の豚肉料理専門店Ooishiへ。 SPF豚（菊池産の無菌豚）専門。 一番人気と推された生姜焼きはドレッシングタイプの生姜ソースがどっさり。 豚肉がウリなだけあって、分厚い肩ロースなのにやわらかい。が、残念なことにソースが強すぎて豚本来の味がわからなかった。だがあの柔らかさは一食の価値はあるかなと思う。 #定食

角煮は思ったより脂身が少なく、しっかり煮込まれたタイプ。トロトロって言うより、食感のいいおかずタイプでした。