東京都の大根のあら煮(アラ)のメニュー一覧
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こちらは東京都の大根のあら煮をアラで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきのアラを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- 510_
大根がもはや大根という食材の旨さを超越して別の食べ物に変身してしまったというくらいにとろとろ、ほろほろ。じわりと味が口の中で広がる幸せな一瞬で、いくらでも日本酒が飲めます。大根は大きいのがどんと一つだけですが、ぶりのアラがこれでもかと6切れほど入っています。こちらも部位ごとに食感がちがったり、味の染み込み方が違ったりしてとても美味です。長ネギもGOOD。
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- mihoos
煮付けに近い甘口な味付けでおいしい。あらにも脂が乗っていて柔らかく、味がしっかり染みていました。冬に食べたくなるような、ほっとする味です。
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