東京都の塩焼きの人気おすすめランキング (16ページ目)

美しい形を残すために十字の切込みを入れており、そこから余計な脂が落ちているため淡泊な中にも甘みのある脂の身を楽しむことができます。すだちを渋ろことでさっぱりと楽しめます。

シンプルに塩焼きされた鰆は、余分な脂が落ちて旨みと甘みを残しています。すだちを絞ってさっぱりと楽しめば、淡泊で熱々な白身の美味さを感じ取れます。

さざえを殻のまま炭火でじっくりと焼き上げています。 さざえ自体から出る出汁でじっくりと焼き上げられ、出汁まで美味しくいただける一品。コリッとした食感の身は格別です。

お肉がジューシーで美味しかったです。

焼き鳥屋さんなのに、塩サバに惹かれました(^▽^;) でも大正解! 注文してから串刺しして、炭火で炙ってくれていました。お味噌汁も美味しくて、ごはんはおかわりできるみたいだし、それで700円は～お得でしたよ。

スパイシーな熱々カレーはめっちゃおいしい。辛さはほどほど。甘さと旨みがあふれる抜群のバランス。

美味しそうです。レモンを絞り一口・・・うん、美味い！！ホクホクです！美味しいですね！！ただ、旬が過ぎたからですかね？？少しパサつきます。軽く振ってあるお塩では少し物足りなく、大根おろしに醤油を垂らしいただきます。ホクホク・熱々で美味しいのですが、どこか物足りない・・・どこにでもある普通の和定食ですが、何故か今日は物足りない。90０円と少し高い料金設定ですからね？？？若干気持ちが不完全燃焼のまま、お店を後にしました。

なんといっても塩さば。一夜干しでしょうか。さば独特の臭みもなくてうまくさばかれて後処理されています。干した感じがあるのですがとても脂がのっています。絞ったレモンの味がうま味を押し上げますねー。そしてこの大きさ。界隈の中でも一番大きいんじゃないかと思いますよ。食べごたえ十分です。

アブラがのってトッテモ美味しいです。

これもスダチ添え。

ざるみせの鯛でのもう一品

プリプリでおいしい

とてもおいしいです！ 小鉢がおおくてうれしい #定食 #さばの塩焼き #塩焼き #日替わり #さつまあげ

奈良美智が手がけるカフェでのの昼定食。かわいい空間でのギャップのあるヘルシーゴハン。

庭の真ん中で職人がただひたすら岩魚を焼いている。 少し臭みがあったが、身はホクホクしていた。

身がぎっしり。ほぐしてもほぐしても無くならない

＃マナガツオ ＃塩焼き

写真では三河一色産が塩焼き、共水うなぎがうな重に。蒲焼きは素焼きしてから蒸していて、とても繊細な仕上がり。一方、パリッパリの塩焼きは関西風で、焼き方もまったく違うのだとか。職人の腕が光る名店。 FRaU 2017年4月号発売時点の情報です

春らしい一品でした。 そら豆はふわふわで、のどぐろはとろけてしまうほど柔らかで脂がのっていて美味しかったです。 #塩焼き #焼き魚

脂の乗ったほっけは、食べ応えのあるほどのボリューム感。 口の中でほっけの身の旨みと脂の甘みを感じ取れます。レモンや大根おろしと共にさっぱり食べるのはお勧めです。

鯖が2切も乗ってるし、かなり脂が乗って美味しい鯖だし大満足！！

#定食 #焼き魚 #さばの塩焼き 美味しそうには見えない笑

じっくりと焼き上げられた真鯛は、淡泊な白身の味わいと噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。香ばしい風味も感じられる一品です。

じっくりと焼き上げてあることで脂の味わいと淡泊な白身の味わいを楽しめます。大根おろしとの相性は抜群です。

ふつうの鯖の塩焼きですが、おいしかったです。 サラダのボリュームとドレッシングがいい感じでした。 #定食 #さばの塩焼き #塩焼き #さつまあげ

その見た目のシンプルさに負けないくらい滴る脂の新鮮さ。 口の中で白身の旨みと脂の甘みを塩をアクセントとして付けて楽しむ逸品です。

#焼肉 #練馬区

じっくりと焼き上げられた鰆は、口の中で脂の旨みと淡泊な白身の旨みの両方を存分に堪能することができる一品です。

じっくりと焼かれたトビウオは、口の中で広がっていく脂の甘みと淡泊な白身の味わいは格別そのものです。