塩焼き(アユ)のメニュー一覧 (2ページ目)

鮎の塩焼きはここでは欠かせない一品だろう

山形県最上郡舟形町にある舟形若あゆ温泉で日帰り温泉を楽しみつつ、併設のレストランで鮎の塩焼きを。秋になりそろそろ鮎の季節も終わりですね。そんなことを考えつつ、美味しくいただきました。 #塩焼き #鮎 #鮎の塩焼き #山形県 #焼き魚

鮎美味しい。 #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #風来坊 #鮎の塩焼き #鮎 #焼き魚 #塩焼き #ディナー

美味しかったですね。 http://www.m0710.info/

コースものなので小ぶりだけど内臓も新鮮でした。

＃鮎 ＃鮎塩焼き

最初に出て来た一品！ いきなり日本酒が欲しくなります。。。 #塩焼き #アユの塩焼き #鮎の塩焼き #アユ焼き

滝を見ながら 焼き立てをホクホク(๑´ڡ`๑) 塩加減サイコー♡

昨日の晩酌、店主から天然鮎が入ったとの連絡が入り早速食べて来ました！やっぱ天然鮎は美味しい！ #新潟 #新潟市西区 #晩酌 #おつまみ #焼魚 #鮎 #天然鮎 #塩焼き #居酒屋 #とらや　

夏にはメニューにでてくる鮎！小ぶりで味がしっかりしており、骨までぱりぱり食べれます。

泳いでいるように見えるアユの塩焼きです。

身がほろほろほぐれ、風味も良く、身も美味しかったです。塩加減がちょうど良く、箸が進みました。

鮎の塩焼き、鮎のフライ、さしみこんにゃく等がセットになったランチならではのお得なメニュー。新鮮な鮎が堪能できて大満足な定食です。

中骨取ってくれてるので・・・。頭からかぶりつけます。でもよ～く噛まないとね。鮎の塩焼きは美味い

４人で３匹とは微妙な数

#岩手県 #二戸市 #金田一温泉 #アユの塩焼き #鮎の塩焼き

鮎の淡泊な白身の味わいを楽しみながら、 縁mの効いた旨みはたまりません。

素敵な籠の上に笹の葉がのっていて、その上にこんがりと焼かれた鮎が鎮座しています。香ばしくてふっくらとして塩加減がちょうど良く頭から尻尾まで余すことなくいただきました。すべて個室でお店の雰囲気も洗練された佇まいです。

鮎のふっくらとした食感を楽しみながら、 塩味の効いた味わいを堪能していけます。

あゆのふっくらとした食感を楽しみながら、 塩味の効いた味わいを堪能していけます。

十和田湖のヒメマスと鮎によってオレ的川魚の評価は地に落ちていたけど、ここの鮎はホントに美味しかった！ 適度な塩加減で臭さが消えていて旨味が引き立つ！

#魚介 #焼魚

思ったより小さかったですが、身がふわふわして柔らかく、とてもおいしかったです。

鮎って川魚だからあんまり得意じゃないし、十和田湖の鮎が不味かったこともあって遠ざけてたけど再挑戦！ これが塩が効いて結構上手かった！ 今度から鮎はここで食べよう(笑)

綺麗に骨を取りかぶりつけば淡泊な鮎の白身の美味さを存分に楽しめます。 少しほろ苦い肝や香ばしい皮の味わいが、全体の味わいの調和を取っています。

鮎の塩焼きが美味しいです。加茂那須の田楽や鱧のお吸物など京都らしいメニューです。

二軒目におじゃしました。ラストも近かったので、軽く一杯。鮎の塩焼きは、小ぶりで身が締まってて美味しかったです。

好きだなー 鮎……ぉいしかったーー！ #塩焼き

鮎のふっくらとした食感を楽しみながら、 塩味の効いた味わいを堪能していけます。