全国の塩ラーメンの人気口コミランキング(しょっぱい,ガッツリ)(19ページ目)

レビュー一覧(1)

• 

  mypace_tiger

  【麺処 ほんだ(大阪・平野区)】 醤油らーめん 味玉 ¥800 ●キレコクWパンチ装備の数種の熟成させた醤油をブレンドしたかえしと香りと風味が活きたサンマ節を軸とした出汁で構成されたスープに、弾む歯応えと香ばしさで小麦感映える力強い中太縮れ麺がマッチした、完成度高い醤油らーめん！ #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  mypace_tiger

  【らぁめん 登里勝(三重・桑名市)】 ゆずしおらぁ麺 ¥750 ●香辛料の様な刺激のインパクトが終始続く煮干しの苦味とエグミを全体の美味さへと導く伏線を担った魚粉を、 まろやかながらもキリッと輪郭をハッキリさせたかえしと、 鶏かと思われる分厚く膨よかな旨味とソフトにトロリとした油分を持たせたスープを、 柚子の爽やかな酸味を効かせる事で奥行き与えるスープに、 小麦の香ばしさと麺自体の旨味がスープに負けない積極的なアプローチをみせる、 糸蒟蒻の様な高加水のみずみずしさとコシの強さに加えて弾力ある歯応えにスープとの抜群の絡みの良さも備えた自家製平打ち中細麺が融合した唯一無二の絶品塩らぁ麺！ #ラーメン #塩ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  tomo_chan

  とーっても優しい、まろやかな味の塩ラーメン。女性でも食べやすいです。シャキシャキのネギと細目に刻んだメンマがたくさん。そして大きめのチャーシューのトッピング。 #ラーメン #塩ラーメン #町田 #すずかけ台 #南町田

レビュー一覧(1)

• 

  torimism

  細麺であっさり、女性に人気そうなお味。 鶏油の量を選べるので、こってり感が好きな方はぜひ多めを。

レビュー一覧(1)

• 

  canbon19

  塩味でも、しっかりパンチのあるスープ、とろりと美味しい味玉と、海苔の風味が美味しい一杯。

レビュー一覧(1)

• 

  nekonko

  こちらのラーメンは超あっさりの塩ラーメンです。上にかつお節が乗っているのでスープにほんのりカツオの風味が入っておいしいですね。麺は結構しっかりした食感で美味しかった。ただ、お腹が空いていてガッツリ食べたいときには味が薄すぎて物足りないかと思います。焼肉の後とか飲み会の後で食べたら最高に旨いラーメンだと思います。

レビュー一覧(1)

• 

  higemax

  ゐをりでは王道の醤油も捨てがたいが、塩か味噌がおすすめ。ここでしか味わえない温故知新の佐野ラーメン #ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  yaoncyu612

  チャーシューもでっかいね～♪自家製麺がツルツル～っと喉越しなめらかで美味いよっ！

レビュー一覧(1)

• 

  ringotsukai

レビュー一覧(1)

• 

  mogumogudog0402

  嵐げんこつらあめんの塩らあめんは、醤油、味噌と比べるとさっぱりあっさり…とまではいきませんが、塩ならではの旨味が出ていて、そこに嵐げんこつならではの美味しさが加わって最高の一杯です！

レビュー一覧(1)

• 

  cuttymarby666

  シャバシャバ系クリーミー白湯！！梅干のアクセント！チャーシュー美味し！やっと会えた！

レビュー一覧(1)

• 

  hiroyukikikai

  あっさり塩ラーメンが美味しい #ラーメン #塩ラーメン #支那そば

レビュー一覧(1)

• 

  29mitsu10feet

  真鯛らぁー麺日より 『日より藻塩らぁー麺』 半透明なスープはしっかりとした藻塩の味わいながらカドが無くまろやかで真鯛の上品でクリアな旨味が一体化となりほっこり温まる美味さ‼︎大葉がいいアクセント‼︎モッチリとした中細ストレート麺がスープにマッチング‼︎2軒目ながら完食完汁‼︎ #ラーメン #塩ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  29mitsu10feet

  らーめん専門 和海 限定『鶏白湯塩らーめん』 白濁してるが粘度は少なく鶏の旨味がギュッと凝縮した濃密なスープはちょうどいい塩梅で鶏の甘味もあり美味い‼︎かための細麺にしっかりスープが絡み、食べ進めると麺がスープによく馴染む‼︎〆の刻み鶏炙りごはんで絶品鶏白湯雑炊の完成‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯

レビュー一覧(1)

• 

  i_am_shinochan

  野並 稲花 塩玉子らーめん とんこつスープベースながら塩のさっぱり感があって美味。 #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  mihonakajima

  バターも入ってたような…海苔も最高。 メニュー名忘れたけど、シメにおすすめ！ #塩ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  whaletail

  安定の味。でも昔はもっと煮干し煮干ししてたような気がする… #塩ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  tetsuokimish

レビュー一覧(1)

• 

  roppong_lunc

  安定の美味しさ

レビュー一覧(1)

レビュー一覧(1)

• 

  29mitsu10feet

  らーめん専門和海 限定『水だし焼き煮干しの冷やし塩らーめん』 しっかり冷えたスープは焼き煮干しのビターな味わいに鶏スープと羅臼昆布の出汁感で深みを増し、スダチのサッパリ感もいいアクセントでめっちゃ美味い‼︎ザクッとした歯切れの細麺は小麦の香ばしい風味が伝わりスープに合ってる‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  dentakuryota

  【店名】 一徹らーめん/イッテツラーメン (野里/ラーメン) 【来訪日時】 2021年10月 【決済方法】 現金のみ 【頼んだメニュー】 ・極上一徹　塩ラーメン（少々時間がかかります）　1650円 青森シャモロック、秋田比内地鶏を使ったスープ、名古屋コーチン、青森シャモロック、秋田比内地鶏を使った焼き鳥、東京三河屋からの仕入れをしている野菜がセットとしてついてくる、こだわりを感じずにはいられないラーメンです。 味も絶品です。 私は麺はバリカタ派なのですが、しっかり茹でられた麺も美味しいなと感じました。スープが優しい味で、飲み干してしまいました。 セットの焼き鳥、野菜も美味しく、ラーメンを食べて健康になった感じがしたのは初めてでした。 【体験】 店主の方がラーメン作りがめっちゃ好きなのが伝わってきます。気さくに話しかけてくださり、料理のこだわりポイントなどを教えてくれるので食べるときもそこに注目しながら美味しくいただくことが出来ます。 お店は車がないと来訪は難しそうなのですが、至るまでの道がやや所見に優しくないので注意が必要です。 駐車場はあります。（店の横のちょっとしたスペース、3台くらいが限界？） #ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  hiroyukikikai

  大分の絶品！鶏白湯ラーメン。 塩ラーメンバージョン。 #塩ラーメン #鶏白湯

レビュー一覧(1)

• 

  29mitsu10feet

  優しく抜群の塩梅の塩ダレに蟹の旨味と溢れるオレンジ色のスープは飲みやすく長時間並んで冷えた身体を一気に温める美味さ‼︎低加水のザクっとした歯切れのかための茹で加減の細麺がスープとの相性抜群‼︎替え玉、〆のすっぱ雑炊の贅沢フルコース‼︎ #ラーメン #塩ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  rmlmr

  前回清湯スープの肉そばに感激したのですが、曜日限定で鯛そばをやっていると聞いて再訪。鯛の出汁は強過ぎず、それでいてしっかりと深みのあるスープを成り立たせています。全粒粉の麺や炙ったチャーシュー、枝豆等のトッピングも調和していて、またも印象深い一杯でした。 #そば #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  ___yuki

  細麺、地鶏と白金豚のWスープ。あっさりながらもダシの旨味が引き立ってます。 #ラーメン #塩ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  hiroyukinozoe

  トッピングされているのが脂身の少ない国産牛のミスジ肉をオーダーごとに湯霜、タレ漬けされた牛しゃぶが、丼の半分以上を覆っています。これはインパクト大！！で柔らかいお肉が口いっぱいに広がって贅沢な牛しゃぶを堪能できます。 スープは、牛骨からとった白湯スープをあっさりめな仕上がりにした塩白湯。トッピングにフライドオニオンと辛味噌のコチュジャンが添えられ、それをスープに溶かすことで、コチュジャンの風味がアクセントになり、ピリ辛な味わいに変化します。 麺は『麺屋 棣鄂』謹製の細ストレート麺。しなやかなコシ感がありツルッとした喉越しに弾力がある食感で、スープにほどよくからんできます。 #塩ラーメン #牛しゃぶ #牛骨ラーメン

レビュー一覧(1)

• 

  hirokiyoda

  千葉南房総最強らーめん。

レビュー一覧(1)

• 

  shinokoro

  チャーシューがトロトロしっとり。 付け合わせが春菊って、珍しいです！

レビュー一覧(1)

• 

  ramen

  タチウオ煮干しが乗っかるビジュアルにびっくりする一杯。独特な魚臭がするスープはこれがタチウオの旨味なのね。と思わせる魚の旨味が結構しっかり効いています。臭いの割には飲みやすく塩ダレの旨味と背脂のコクが合わさってとても美味いスープです。食べられるか不安なでっかいタチウオ煮干しはちゃんと食用で売られている物との事（笑）丸ごとかじっても良し！かじってスープと飲んでタチウオ感UPさせるのも良し！と個人的にはこれ美味しかったな〜(^^) 変化球な一杯でしたが、流石の玲さんで美味しく満足に仕上がっている一杯。中々食べれない貴重な一杯食べれて良かったです。