塩ラーメン(フロマージュ)のメニュー一覧

生ハムに、フロマージュチーズ、ベースは塩ラーメンだけど、混ぜると完全にカルボナーラ。不思議だけどとても美味しいラーメンでした。 #カルボナーラ #塩麺 #塩ラーメン #ラーメン

塩ラーメンの表面にチーズが浮いていて両脇に生ハムがチョコンと添えられる。このゴルゴンゾーラ入りのチーズ、クリーミーで塩味が効いている。麺はやや柔らかめの仕上がりで、喉に流し込むとチーズの旨味が口一杯に広がり「結構イケる」というのが第一印象。スープの旨味は感じるが、全体的にはチーズの味が支配的で、チーズ系パスタの変形版といったところ。 生ハムはトラットリアで出てくるような塩味がしっかり効いたもので、お酒のつまみに良さそう。 #ラーメン #塩ラーメン #生ハム #フロマージュ

恐る恐る注文してみたけど、思ったよりもラーメン。それでいてチーズが麺と絡むと思ったより旨い。生ハムの塩気もまた合う。

#ラーメン

鶏ガラ魚介のさっぱりとした出汁で (〃∇〃) チーズに絡めて麺を頂くと、イタリアンなテイストに　( ﾟдﾟ)ﾉ ラーメンでありながら、かなり洋風寄りのテイストとなります♪ ワシ的チーズは好みなんで、この味わいははまりそうで (*^.^*) ゴルゴンゾーラ入り かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン #生ハム #フロマージュ

‪鶏油たっぷり、キラキラと輝くスッキリした塩のスープ。‬ ‪中細麺をチーズに絡めて食べれば酸味と甘味も交錯する、パスタとも少し違う新しい感覚。‬ ‪生ハムはそのままでもスープに付けても美味しい。‬ ‪チーズが溶け出すとスープは円やか濃厚な味わいに変化。そこに無料で付いてくる玄米ご飯を入れリゾット風にして〆！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #チーズラーメン #フロマージュ #生ハム

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以前から気になってたので来店。 まだ比較的新しい店なので綺麗。 (そしてオシャレ) スープの一口目は もしかして洋風で油っぽいかな？ なんて身構えたけど そんな事はなくあっさり。 (逆に胡椒かけた) チーズは🧀は 麺に絡めてお食べください とあったので絡めて食べると 口に広がるチーズの味と 麺との合わせが面白い。 麺を食べ終わってチーズが溶けた スープを飲むと最初と全然違って コレも面白い。 洋風的なラーメンでは一番 面白かったかもしれない。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #塩ラーメン #フロマージュ

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