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タイを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、タイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のタイを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
鯛塩ラーメン(花やラーメン )
今日不明
山形県酒田市広野字十五軒3-1

レビュー一覧(1)

  • user_71136869
    user_71136869

    前回食べた鯛塩ラーメンよりも、コクが増し一口目のファーストアタックが非常にクリーミー。↵それでいてしつこくないので箸を持つ手が止まらない。↵鯛の出汁をうまく取ろうとすると、おすましのような潮汁になりつつあるし、だからと言ってラーメンにこだわりすぎても鯛の存在感がやみくもになる。↵鯛という材料は扱いには割と難しい食材のように個人的に思うのだ。↵なのにどうだろう。↵今回の鯛塩ラーメンは鯛の旨味を生かしつつ、ただの【だし汁】にならず結果ラーメンへと昇華されているのだ。