全国の塩つけ麺の人気口コミランキング(ガッツリ)(2ページ目)

魚介の香りの効いた無化調スープにコシのある太麺。味玉は黄身の半熟具合がちょうど良いです。 #つけ麺 #塩つけ麺 #チャーシュー丼

麺の上にガーリックチップのようなものと、キャベツが印象的　シャバ系のつけ汁はメニュー通り、塩ガーリック　濃い目の塩ダレにガーリックが効いている　つけ汁には具もたっぷり　チャーシューというより肉は薄いバラ肉　麺の上にはガーリックチップ　これを入れると結構ガーリック感が強くなる　麺は太過ぎない、モチモチシコシコのコシがある麺です

フライドガーリックがアクセントになっていて元気がでる一品でした。

#SARAHはじめました

あっさりしてて麺も胚芽麺を使用。

さわやかなゆずの香りと麺がしこしこ！たまらない！さっぱりした塩ラーメンなのでどんどんいけます。

塩つけ麺。 https://www.instagram.com/p/BBbfJiUmH_q/ #つけ麺 #塩つけ麺

大判のバラチャーシューに刻み海苔。メンマ、ほうれん草のトッピングとなってました。密度が高くしっかりとした麺でもちもちとしながらハリのある中太ストレート麺。これはかなり秀逸な麺。つけ汁は清湯系で塩分と柑橘系？のような酸味が引き立ちキレがあります。

少し梅を効かせたスープ #そば #つけ麺 #塩つけ麺

グツグツのまま提供は嬉しい！が少し味が薄い気が #つけ麺 #塩つけ麺 #塩ラーメン #ラーメン

ラーメン食べようと思って間違えてつけ麺に… あっさりしながらトッピングに特徴があって美味しかった。 次回は煮干ラーメンを…

ここのラーメンはどれを食べても美味しいです。 さっぱりしている中に魚介のうまみとコクがあります！ 麺のボリュームがすごいので要注意です！

数日前に久しぶりに食べました。塩豚骨といってもつけダレは白わけではなく、トロッとしてます。豚骨にレモンと魚粉というのも面白いですね。豚骨臭さを抑える狙いかな。

さらりとさっぱりながらも旨味の強い塩。 半熟具合もバッチリな味玉。 平打ちで四角い麺の上にはたっぷりの具材。 コリッコリの食感を楽しめるメンマとその横にはとろろ昆布。 チャーシューもつけ汁に入れてあたためると、なかなか美味です。 後半に山葵をとかしてサッパリした清涼感を楽しむのもいいですね

#塩つけ麺 #つけ麺 #麺 #銀笹つけめん

普通盛り、塩スープとはいえなかなかいいお味です、希望でスープの柚子を増量できるらしいので多めにして香りを楽しみたいところ #塩つけ麺 #ラーメン #つけ麺

醤油つけ麺が美味い。もちもち麺に絡む醤油スープの香り、麺の食感至福の一杯です。口福です。

魚介と梅の組み合わせがとてもよく、さっぱりしていました。暑い夏にピッタリ！！

白い鶏のスープが太麺とよく合って、コクと旨みが後を引く美味しさです。また食べたくなりました。

保土ヶ谷にある人気のつけ麺やさん。他ではあまりみない「塩すっぱつけ麺」。確かに食べるとはじめに酸っぱさを感じます。酸っぱさの他には、コショウのスパイシーさがアクセントになっています。麺はコシがありとてもおいしいです。珍しい味なので一度食べてみてはいかがででしょうか。

もちもち麺にスッキリ塩味がよく合う。

もちもち麺が特徴。このお店に来たら是非とも食べたい一杯！

あっさりしていて軽く食べれちゃいます #塩つけ麺 #新宿三丁目

俺のラーメンあっぱれ屋の暖簾分けのお店。“こくとん塩ラーメン”^_^ハムのようなチャーシューに長さが揃ったメンマに綺麗な切り口の煮卵、どれも仕事が丁寧でラーメン愛が伝わります。食べログ3,7越えここにあり^_^ #塩ラーメン #豚骨スープ #塩とんこつラーメン

平たいさらに盛られた麺と真っ白い器に入れたれたスープ。どことなーく料亭に出てきそうなそんな印象がじわじわ… では、さっそく食べていきましょう！まずは「麺」ツルツルピカピカな麺です。つけ麺の麺は太いのが主流ですが、ここのお店は通常のラーメンの太さと同じ。コシも強い！という感じはありませんが、これがいいんです。この後、紹介するスープとの相性が抜群。 続いて「スープ」になります。すこーし泡立っている白濁したスープです。一見、濃厚なドロドロスープ？？とも思いますが、とってもサラッとしたあっさり系のスープになります。鶏白湯がメインになりますが、魚介の風味のほんのり。「麺処 ようすけ」が好きな方には少し物足りない感じもありつつ、あっさり系のスープが好きな方はばっちりだと思います。 このさらさらスープだからこそ、麺は細く、スープとよく絡むものにしているのかな。 スープの中には「メンマ」に「チャーシュー」、そして、「カイワレ大根」が入ってました。メンマはそこまでインパクトはありませんでしたが、やっぱり鶏チャーシューはかなりいいです。もも肉を使っているので、身が柔らかくて美味しい。先ほど紹介しました卓上調味料「えび辛」をここで投入。麺にかけて食べるのですが、味見してこれはいける！ということで、一気にスープに投入しました。スープがエビ粉でまみれます～ このえび辛、正直やばいです。入れるのと入れないのとで、味のレベルが変わります。エビの殻をそのまま粉砕して粉にしたくらいのエビのエキスがたっぷり。 そして少し辛い。 いままで少し物足りないかな？と思わせていた味を高級な味に早変わり。

クリーミーなスープ。温冷、選べます。麺は太麺。

濃厚です。

つけ汁は 『 焼肉の塩ダレ 』ちっくで、汁だけ飲んでみると かなり塩分強めに感じるけれど、麺を入れてすすると塩分が控えめになり、旨みと風味だけが強調されて、と～っても良い感じ♪　ツルツル＆モチモチ麺との相性もバッチリでした。 ＃つけ麺

メニューの派生種類が多いつけ麺屋さん。 次に来たときはこれ食べようってなるのがいいところです。