マグロを使った人気メニュー1選
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こちらは、マグロを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のマグロを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
汐入駅から763m
神奈川県横須賀市若松町１丁目１４-１４ディナー今日不明汐入駅から763m神奈川県横須賀市若松町１丁目１４-１４
レビュー一覧(1)
付いてる骨からすると結構デカい鮪の骨に周りに付いた赤身や血合いを醤油ベースのタレに漬けこんだ後唐揚げにしたもので、食感は魚肉というより畜肉の食感。それでも魚なので、食感の割に油控えめのあっさり系で揚げ立て熱々で生では臭くて食べられない血合いの部分も旨味たっぷりの可食部位に変化して旨い。