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ホタテガイを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、ホタテガイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のホタテガイを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
ホタテの燻製と函館産ホワイトアスパラの白和え(茶月斎)
今日不明
東本願寺前駅から521m
北海道札幌市中央区南3条西8丁目7番

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    時期的にはまだハウス栽培のホワイトアスパラですが、ほのかに感じる大地の風味が堪りません。このテロワールとホタテのスモーキーさが実にマッチ。そして、ほんのり甘い和え衣が全体を上手くまとめています。