横浜市中区で食べられる味玉ラーメンのランキング(温かい)
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こちらは横浜市中区で食べられる味玉ラーメンのランキングページです。
横浜市中区では味玉ラーメンが5件見つかりました。
みんなのレビューを参考に5のメニューの中から、おいしい味玉ラーメンを見つけてください！
ランチ
ディナー
今日11:00~20:45
関内駅から86m
神奈川県横浜市中区真砂町3-30-2 関内竹内ビル B1F
ランチ今日11:00~15:00関内駅から312m神奈川県横浜市中区常盤町３丁目２２-４レビュー一覧(1)
user_16259049スープは、しっかりとした鶏ガラと牛骨ベースで、強めの塩味です。一見、前回の青唐辛痛麺とほとんど変わらないように見えますが、辛みが無い分、ガラ系のダシのボリュームがぶわぁぁーーっと前面に出できています。“この直球は・・・ズシリと重い”デフォルトの塩味は、店内の貼り紙の謳い文句どおりなんですねー青唐辛痛麺の『瑞々しい辛さ』がもたらす、むしろ軽快な印象とは、とても対照的です。麺は、つるぷりっとした中太縮れ麺です。濃厚な塩スープとの絡みは良好です。具は、とろーっとした黄身に、濃いめの味がついた味玉、脂身まで香りの良いロールバラチャーシュー、かいわれ、海苔、香ばしい揚げネギ、穂先メンマ、そして八王子出身者には馴染みやすい刻み玉ねぎです。
今日不明伊勢佐木長者町駅から462m神奈川県横浜市中区千歳町３−１３千陣ビルレビュー一覧(1)
ランチ今日不明日ノ出町駅から199m神奈川県横浜市中区宮川町２丁目-３５35番レビュー一覧(1)
ランチ今日不明日ノ出町駅から199m神奈川県横浜市中区宮川町２丁目-３５35番
レビュー一覧(1)
スープは、謳い文句の通りに、丸鶏をとろみが出るくらいに髄まで煮込んだ鶏白湯ベース。口当たりは、好みに差が出るくらいに鶏の脂が濃厚でマッタリとしていますがくさみはほとんど無く、濃いめの醤油を当てることで全体的には優しい風味に仕上がっています。麺は、つるっとした口当たりのやや細縮れ麺です。やや多加水傾向で過度にスープと融合することなく、濃厚なスープとの相性は良好。具は、トッピングの味玉、小さめの海苔が２枚、水菜、穂先メンマ、刻みネギ、ムネ＆モモ２種類の鶏肉チャーシュー、鶏つくね１個です。