岐阜県の味噌ラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)
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こちらは岐阜県で食べられる味噌ラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在17の岐阜県で食べられる味噌ラーメンが登録されています。
岐阜県では、大垣市の真屋 の冬限定 味噌らーめんや大垣市の真屋 の味噌らーめん(期間限定)などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17件の中からとっておきの味噌ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- kazu0320
味噌らーめん(限定)【鳥そば 真屋】@岐阜県大垣市熊野。鶏白湯とアゴ出汁のブレンド出汁に、山形県産のお味噌2種と自家製麦味噌を合わせた味噌ダレがガッチリと力強いスクラムを組み、芳醇な香りが立つ真屋の冬の風物詩である一杯。仄かなピリ辛さが身体の芯からポカポカと温めてくれ幸せな気持ちになれる。ここに来れば岐阜に来たなぁと落ち着けかせてくれる、私にとって大切なお店。 #鶏白湯 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- roppong_lunc
しっかり辛い!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【麺屋 和(岐阜・可児市)】 味噌麺 ¥850 ●ピリ辛肉味噌や山椒の様なシビ辛さに深みあるコクの味噌がずっしりとしたインパクトを放つスープに、やや中太の麺肌艶やかなコシと弾力の強いスープに負けない旨味を醸し出す縮れ麺が良く絡む独特な風味と厚みある美味さが光る絶品味噌ラーメン! #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- mst_purecats
チャーシューをトッピングしました♡味噌で体があたたまり、とっても美味しかったです。 #壱正 #いちまさ #北海道味噌ラーメン #ラーメン #ちぢれ麺
レビュー一覧(1)
- leo109191
焼きそば味のラーメン 不思議な味 かつはペラペラ お米が美味しかったらよかったんですがねぇ
レビュー一覧(1)
- leo109191
麺は細めでしっかりとしています チャーハンは薄味ながら美味しい
レビュー一覧(2)
スープは、巧妙にブレンドされた味噌に自慢の鶏白湯をミックス。塩分による味噌辛さも少なくまろやかでソフトな口当たりを生み出すのは流石の技術。味噌と鶏白湯ですから濃厚でとろみがあるのに不思議なことに重さは感じません。そして【鳥そば 真屋】のもう1つの自慢であるアゴによる支えも見逃せない。まったりとさせない様にピリ辛の表記通りの一味唐辛子での引き締めもポイント。コクも旨味も群を抜いた完全無欠のスープに一撃で虜にされました♪↵ 麺は、麺量180gでボリュームがあります。スープの旨味をしっかり引き込み、まるでバンプアップしたかの様に旨味が膨らみます。もっちりした硬さに茹でられた麺は歯応えもあり風味も豊かで喉越しも良い!食べ終わりにスープの残量が殆ど残っていないのは一体感がある証拠ですね♪↵ 具材は、スープに馴染む味と彩りを同時に考慮した具材のチョイスはセンス抜群!低温調理された鮮やかなチャーシューが華やかさを演出。もちもちで柔らかな肉質も然ることながら調理も素晴らしい!穂先メンマで食感にリズムを生み、水菜と玉葱で濃厚な口当たりを引き算。全てが堅牢でウィークポイント1つ見当たりませんね♪
味噌ラーメン【鳥そば 真屋】@岐阜県大垣市熊野。山形の米味噌2種類と麦味噌を独自にブレンドした調合味噌と、デフォの鶏白湯を合わせたもの。個性豊かな味噌の円やかな味と香りに濃厚鶏白湯がガチッとスクラムを組んだ力強い逸品は、真屋恒例の冬の風物詩。それに負けんじと主張のある太麺との組み合わせも最高。 #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ