北海道の味噌ラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)(4ページ目)

コクがあって濃厚なスープです。もちもちした縮れ麺が、スープによく絡みます。万人受けするような味で、食が進みます。

１倍から３倍まで辛さを選べます。１倍にしたのにごっつい辛かったです。

トロトロのスープが麺に絡みます。 鮭節も思ったほど塩辛くなくて美味しい

すんごい濃厚！レアなローストビーフみたいなチャーシューがとても美味しかった

897kcal(P:34.5g、F:41.2g、C:89.1g) 博多大丸8F催場 春の大北海道展 3/20まで #焼肉 #ラーメン #味噌ラーメン #味噌焼き #肉ラーメン

味噌には白だしと赤だしがあるようで、こちらは白と赤の混合スープになります。今まで食べたことのない味噌の味がしました。スープは少々黒くくすんでいて、飲むと舌の上に粉っぽさも感じます。煮干しがたっぷり入っていることがよくわかるスープです。チャーシューはとろっとろ(*^^*)味がしっかり染み込んでいて美味しいです。麺の上にはもやしやニンジン、メンマなどの炒め野菜がたっぷり乗っています。

見た目かなり濃厚そうですが、コクがありながら、びっくりするほど“あっさり”。今主流の表面に油の層があるタイプではあるものの、この油も気にならないくらいライトです。40種類の素材を使っているという〔味噌ダレ〕。食べ進めるうちにゴマの風味や干し椎茸のようなニュアンスも感じられ、マイルドな口当たりの中に奥深さを感じられます。しっかりした歯応えの王道・黄色い縮れ麺もＧＯＯＤ！いやー、気に入りました。

麺は全粒粉を使用した自家製に唐辛子を練りこんだ唐辛子麺(数量限定)、化学調味料を使用しない優しいスープとホルモンからの旨味の相乗効果でたいへん美味しくなっている。↵ただし、気のせいか初口、焦げ臭さが気になった。↵(混んでいたから、ちょっとした調理ミスかも。)

ちょい小さめですがちゃんと味玉も入っており味もまずまずだと同僚が言っておりました。これ、良いかも・・・

札幌ラーメンですね。まぁまぁあっさりです。しかしラーメンは奥が深い！最近は一周回って札幌ラーメン好きですね

特に何がいいとかがない普通 値段に比例してない #北海道 #札幌 #ラーメン #札幌駅 #餃子 #味噌ラーメン #札幌らーめん共和国

たっぷりのホルモンと野菜が入ったラーメン「モルメン」が有名なお店。濃厚なスープとホルモンがよく合い、ホルモンの臭みは全くありません！

濃いめの味噌スープに山椒の香りをプラスしたありそうでなかった札幌味噌ラーメン！ 吉山商店プロデュースという事もあり、濃い味な味噌ラーメン好きな方にはオススメかも♪ 個人的には山椒抜きで1回食べてみたいかも(￣▽￣;) #ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン

クラシカルでデフォでも野菜たっぷりなラーメン！ 多少塩味は強めですが、年に1度は必ずと言っていいほど食べたくなる、子供の頃から脳内に根付いているラーメンがあります(*^^)v #札幌ラーメン #さんぱち #ラーメン #ライス #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン

#味噌ラーメン

ラーメンは普通に美味しかったです。

具材は醤油と同じで麺も同じ。スープは白味噌で野菜の甘さが相まってより甘く感じました。カミさんだから大盛り食えたけど普通の女性にはちょっと多いかも・・・

ん？こ、こ、これはーー！！博多ラーメンと？ばってん具に騙されないとね！ストレート麺ばい！！博多とよ！！ゴマの食感が良かったのとぶっといメンマの食べごたえが良かったです。

見た目は、↵多めの脂でぎらっとしているけれど、↵きゃべつや人参など野菜も多めで、↵こんもりネギが爽やかさをよぶ１杯。↵まずは、↵スープをひと口…↵ぴりっと一味の辛さがアクセントになる、まろやかな味噌味です。↵絡んだスープがはねないように↵黄色い縮れ麺を↵ずずず～っ♪

ほどよい辛さと背脂の甘さのこってり系スープ！麺は中太の縮れ麺。↵具材のチャーシューはトロホロチャーシューで美味しかったです！

《麦味噌》をメインにしてると思われる、濃厚でコクのある力強い一杯。スープに軽いとろみがあるので、麺にガッツリ絡みます。表面に散らされた《揚げネギ》が良い仕事してますね。でね、トッピングの分厚いチャーシューはメチャクチャやわらかく、スモークしてありますので、この燻製香がスープの味といい具合にマッチするんですよ。

やっぱりおいしい。ミソミソしていないところがいいんだよね。

チョイピリ辛な旭川ラーメン。 麺が細い #ラーメン #味噌ラーメン

北海道の札幌を代表する味噌ラーメンです。味は濃厚のコッテリでパンチの効いた味わい。麺もその強いスープに負けない太くてしっかりとした麺。これが、北海道の味噌ラーメンだ！

すっごい濃そうな感じですが、そこまでくどくありません。麺は中太縮れ麺。ご飯と粉チーズをいれてリゾット？風も堪能しました。美味しかったです。

味噌だけど ほのかに魚介の風味がして、美味しかったです。

大きな丼に盛られた↵すりゴマとネギが目に付く↵シンプルな味噌ラーメン。↵小さなうにが↵たんまりと♪↵スープはまろやかな味噌味で↵香り高いネギがアクセント。↵うにの↵とろけるような濃厚さはありませんでしたが↵雰囲気が感じられる１杯。

昔ながらの味のような感じ、美味しくいただきました～。