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金沢市で食べられる味噌ラーメンのランキング(温かい)

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こちらは金沢市で食べられる味噌ラーメンのランキングページです。
金沢市では味噌ラーメンが24件見つかりました。
24件のメニューから、あなたが食べたい味噌ラーメンを見つけてみてください！

1位 - 黒味噌ラーメン

3.7
黒味噌ラーメン(麺屋大河)
今日不明
石川県金沢市堀川町6-3

レビュー一覧(3)

  • akiahn
    akiahn

    金沢駅近の人気店『麺屋 大河』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))黒味噌らーめんは香ばしい味噌ラーメンにイカ墨を加えることで生じるコクと旨みがクセになって堪らない漆黒の一杯🍜😉👍✨最高やぁ🖖😎🤘

  • jidai
    jidai

    味噌スープにはイカ墨で黒くしてあります。味噌や野菜を焼いているので香ばしく、野菜の甘味もしっかり感じる事ができて美味しいです。イカ墨を使うことでスープにコクが生まれ奥深い味噌の風味を楽しむ事ができます。太縮れウェーブ麺は、ややゴワゴワしていますが噛むとモチモチしていて弾力があり味噌がいい感じに絡んでボリュームもあって満足です。青のりが麺に絡んで味噌と香りがシンクロして味、香りの変化が楽しめます。かなり低温調理されたレアチャーシューは個人的には苦手だったので一口食べ、スープに浸してやや表面に熱を入れてから頂きました。モチモチして柔らかかったですが、やはりもう少し熱を入れた方が私は好きです・・・。その他具材として分厚いメンマ、もやし、刻みネギが入っていました。コク深い味噌スープがおすすめ。

  • two_lfc
    two_lfc

    【自分史上最高味噌ラーメン】 黒の正体はイカスミ！ イカスミと味噌が混ざり、旨味とコクの溶け込んだまろやかなスープです。 麺もやや太麺でスープな絡み、添えられた柚子と生姜がさっぱりさせるので、いつまでも食べていたいラーメンでした。味噌ラーメンというより、唯一無二のこれ！といった感想。 #味噌ラーメン #金沢 #北陸

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2位 - 味噌ラーメン

3.3
味噌ラーメン(麺屋大河)
今日不明
石川県金沢市堀川町6-3

レビュー一覧(8)

  • #味噌ラーメン

  • sayapapa
    sayapapa

    味噌ラーメンに見えないですが、スープは味噌で濃厚です。

  • rontan
    rontan

    スープを飲んで一言。 あー、美味しい。 全く辛くない味噌ラーメンです。 コクがあり麺によく絡んで時折感じる生姜と柚子が最高にマッチしてます。 いつも並んでますが並ぶ価値あり。

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12位 - 味噌ラーメン

3.0
味噌ラーメン(麺屋雄)
今日不明
東金沢駅から570m
石川県金沢市高柳町２の９丁目１番地

レビュー一覧(1)

  • user_89337703
    user_89337703

    熱々のスープは、ピリッとした辛味もあり↵野菜の甘さ、ブレンド味噌のコクで旨い↵こちらの味噌、金沢でもトップクラスかと思います(野菜の下処理が完璧なら）↵麺はどのラーメンでも一緒なのですが、味噌の方がカタメの茹で加減？↵弾力強く、ぷりぷり↵イイ！(・∀・)↵野菜たっぷりで、お腹いっぱい↵これはハマりそうです(*´ω｀*)

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