新潟市西区で食べられる味噌ラーメンのランキング(ガッツリ)
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こちらは新潟市西区で食べられる味噌ラーメンのランキングページです。
新潟市西区では味噌ラーメンが7件見つかりました。
7件のメニューから、あなたが食べたい味噌ラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- poppopiyoko
味噌ベースを選んだから、自動的に太麺に。(醤油ベースは細麺)かなりモチモチ太麺でした。そしてたっぷりのザーサイと挽肉!!すくっても、すくっても、たっぷりありました。
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- ponpokona
濃いめの魚介味にまったりとした味噌。口の中に、心の中に深く広く浸透していく味覚の幸福。シャキシャキ茹でもやしともちもち太麺が実に味噌ラーメンらしくて素敵✨あじたまもスープに最高にマッチ!少し沈めて吸わせてから麺と一緒にがぶり。
レビュー一覧(1)
目下新潟で一番お気に入りのラーメン屋さんにて今日も昼呑み 〆に琥珀スープ系では無く今日は背脂味噌にチャレンジしてみる 着丼時は脂で「蓋」されている状態なのでスープの香りはたってこないですが、レンゲで少し混ぜてみると魚介系の華やかな香りが立ち昇る かつお出汁かな? スープを一口 所謂新潟五大ラーメンの一角「濃厚味噌」系の暴力的塩分濃度とは異なり、コク深いながらも優しく柔らかな塩味と円やかさ 誤解を恐れず表現すれば「拘りのおにぎり屋さんあたりが出す素材厳選の味噌汁」感 今日はデフォルトスタイルで頂きましたが、背脂もしつこく無い 麺は太麺ですが若干平打ち麺寄りで茹で加減と熟成香が素晴らしい 味噌ラーメンイメージからは野菜類はちょい物足りない感ありましたが次回このメニュー頂く際は野菜トッピングをしようかな 琥珀スープ系・背脂醤油・背脂味噌と、これで3タイプのスープをこのお店で頂きましたがどれも想像以上の満足度です 次は担々麺食べてみようかな #味噌ラーメン #背脂ラーメン#新潟 #小針 #寺尾 #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #自分にご褒美 #今日のわくわく #ランチ #元気メシ #今日のお昼ごはん #私のお気に入り #ラーメン #町中華屋さん