大田区の味噌ラーメン(味噌)(温かい)のメニュー一覧

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  user_28289421

  うん、甘めな味噌味で旨いっす！！見た目ほどジャンクな味ではなく意外とマイルド　野菜もタップリで何気にヘルシーな気もする

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  tomo_chan

  お肉たっぷり＆野菜たっぷり♪ コレ、野菜マシじゃなくて普通盛りですからねー。 スープには味噌たっぷりで、身体も心もポカポカ。 #ラーメン #タンメン #矢口渡

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  oyabun

  今日訪問してみたかった大田区の味噌一発へ。 がっつりと味噌ラーメンが食べられるお店のようで気になってました。 今回はみそ肉タンメン、餃子3個を注文。 らーめんは辛さや野菜の量など選ぶことができます。 今回は味濃いめでお願いしました。 提供されたのを見ると炒められた豚肉が結構な量のってます。 その下には大量のもやしなどの野菜。 麺は見えない状態です。 まずは麺を啜って見ると平打ちの縮れ麺は適度な食感で美味いです。 これは大盛りにしても良かったかも。 スープは濃いめにしてちょうどいいくらい。 普通やと物足りないかなって思いました。卓上にニンニクがあれば入れたいところやね。 具材は豚肉がいい感じです。野菜や麺と一緒に食べると美味かった。 #タンメン #ラーメン #味噌ラーメン

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  mnm_k

  たまごトッピング(100円) 少しこってりめ。 少し大きめの玉ねぎが入っている。

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  fresh_spice_eh2

  味噌の香りがいい。味噌の味もちょうどよく、バターとよく合う、 #ラーメン

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  ryukyuawamori

  チャーシュー、刻み葱、ニラ、トマト、キノコフレーク、鯖節、鯖フレークといったトッピング 「スープ少なめ、麺量多めのガッツリ系」だそうです では、まずはスープから 「鯖の味噌煮」というおふくろの味の定番からもわかる通り、鯖と味噌との相性は元々良好 トマトを用いることで、やわらかい酸味が加わり、なかなか面白いバランスのスープになっています 鯖フレークが結構載せられていて、鯖好きにはたまりません こちらのオリジナル“キノコフレーク”も時折顔を出し、存在感を示しています 大変おいしくいただきました

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  sacchi

  味噌ラーメン好きにはたまらない味わい！特製の味噌とスープで、胃もたれ知らずのラーメンに仕上がってます。深いんだけど、さっぱりしていてやさしい味わい。不思議です。

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  ryukyuawamori

  チャーシュー、岩海苔、キノコフレーク、刻み葱、鷹の爪などといったトッピング まずはスープから 信州味噌と練りごまがベースの味噌ダレ 熱々過ぎて味噌の風味が若干飛んでしまっている感があります ピリッとした辛さでキレはあります 輪郭自体はくっきり やがて、スープの温度が下がってきますと、ようやく味噌感が伝わってきました 菅野製麺の平打ち気味のスクエアな麺 麺量も含めボリュームは少なめのためあっという間に完食•完飲です↵↵

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  cyai1022

  確かにみそ味ですがみその味より野菜の多さにびっくりしました。野菜不足しがちな人には野菜の味がしっかりとれていいラーメンです。

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