台湾ラーメン(鶏)のメニュー一覧

勉強会で知り合った人のオススメではじめて行きました。春水堂さん タピオカドリンクなどが人気で台湾のごはんがいろいろ。 こちらは豆乳スープの麺です😌豆乳さは感じられないぐらい不思議なお味でしたが暑い日にはもってこいの麺料理でした😊 #台湾ラーメン #豆乳#ラーメン#麺#銀座#今日のひとさら

大山鶏の出汁を基調として、無化調、からだにやさしいラーメンがコンセプトのラーメン店。最近はチャレンジングな限定メニューが活発です。 鶏台湾らぁ麺。 自家製肉味噌、唐辛子、ニンニク、ニラが入り、「すず鬼」のスタ満そばを彷彿とさせるような、辛味とニンニクが効いたパンチ力があるスープです。でも、鶏ベースなので、この店らしくあっさりしてやさしさも感じます。 生卵をトッピングして、マイルドに。 細縮れ麺、ニラのシャキシャキの食感もまたよいです。 #ラーメン#台湾ラーメン

ラーメンとお好きな一品を注文してこのお値段とは。では、台湾ラーメンと若鶏の唐揚げにしてみます。この後更にビックリすることに。え？間違えて頼んじゃった？台湾ラーメン、唐揚げの他にライス（小サイズではありません、普通盛り）、豆腐、たくあん、ミートボールが付いてきました。台湾ラーメンは辛さ控えめでさっぱりスープ。唐揚げは細長くて硬めの仕上がり。それにしても予想外の出来事でこのボリュームには恐れ入ります。